Вирощуємо перець на вікні

Відео: Кімнатний перчик!

Ось і настала весна, зовсім скоро дачники потягнуться вервечкою на свої дачі, щоб зануритися в прекрасний світ заміського життя. А що робити тим, у кого такої можливості немає, а поїсти своїх овочів і зелені дуже хочеться. По-перше, не впадати у відчай, а по-друге відправитися в магазин і вибрати насіння тих овочів і трав, які можна вирощувати в міських квартирах. Сьогодні наданий широкий вибір насіння, з яких можна виростити соковитий перець прямо на підвіконні в квартирі і мати на столі вітаміни кожен день.

Відео: Вирощування гострого перцю

Ще в моєму дитинстві бабуся вирощувала в горщиках кущики гострого перцю. Різнобарвні стручки так і вабили до себе, і мені, будучи дуже допитливою дитиною, завжди хотілося його спробувати. Одного разу це сталося, і я запам`ятала на все життя і ці сльози, і цю пекучу гіркоту в роті. Зараз в магазинах також продаються насіння гострого перцю, який можна вирощувати в домашніх умовах. Але нарівні з пекучим перцем, можна придбати сорти солодкого перцю, які здатні давати прекрасний урожай в квартирі цілий рік. Всі ці сорти пристосовані до вирощування в кімнатних умовах: до нестачі світла, перепадів температур і невисокій вологості повітря.

Що вам буде потрібно для того, щоб зібрати хороший урожай перцю в квартирі? В першу чергу насіння, про них ми поговоримо трохи пізніше. Потім посуд і грунт. Грунт для вирощування перцю в домашніх умовах можна купити готовий в магазині або приготувати самим. Для цього змішайте 2 частини дернової землі і 1 частина перегною. Після того, як ви заповнили горщики самостійно приготованим грунтом, його слід знезаразити. Для цього пролийте землю спеціальними сумішами, такими як Огородник або Біо-грунт. Горщики вибирають середнього розміру, сіють по 3 насінини в кожен горщик, потім залишають найміцніший. Насіння сіють на відстані 2 см один від одного, поливають відстояною водою і закривають поліетиленовою плівкою або поміщають горщик в пакет. Взимку і на початку весни рослини бажано досвечивать, щоб вони були міцними і кремезними. Для цього треба по 2-3 години вранці і ввечері включати спеціальні лампи, причому відстань від лампи повинно бути не менше 15 см., Щоб не пошкодити рослини.

Найкращими сортами перцю для вирощування в квартирі є: Острів скарбів, Таємничий острів і Ярик.

Острів скарбів - низькорослий кущ висотою 50-60 см., Що дає дуже соковиті плоди яскравого оранжево-червоного кольору.
Таємничий острів - кущ, з якого можна зібрати багатий урожай великих фіолетових або червоних перців.
Ярик - декоративний урожайний кущ, що дозріває дуже швидко, в рекордно короткі терміни і плодоносний невеликими жовтими плодами.

Щоб виростити якісний перець, спочатку треба замочити насіння в марганцівці, потім промити, підсушити і посіяти їх в горщик, сильно не поглиблюючи. До появи сходів горщик необхідно тримати в теплому місці. При появі паростків горщик на 5-6 днів треба перемістити в більш прохолодне місце, щоб посилити ріст коренів, і щоб рослина не витягалося.
взимку паростки перцю можуть страждати від холоду через близькість вікна або, навпаки, від перегріву через розпечених радіаторів. Щоб цього не відбувалося, рослини треба захистити екранами з паперу, картону або плівкою. Поливати рослини взимку і на початку весни краще в першій половині дня. Грунт в горщику треба постійно рихлити, так як перці не переносять грунтову кірку. Вологість повітря для перцю треба підтримувати в межах 65-75%. Якщо вологості недостатньо, то треба на підвіконні розставити ємності з водою, щоб підтримувати тендітні рослини. Перець дуже погано переносить пересадку, і якщо раптом виникла така необхідність, то слід скористатися методом перевалки.