Жіноче молоко
Чим відрізняється молоко для жінок від звичайного молока?
Консультує терапевт денного стаціонару Воронезької обласної поліклініки Анна Ігорівна Гиндлер.
- Молоко для жінок - це по суті те ж молоко, але збагачене необхідними для жіночого організму вітамінами і мінералами. Найчастіше для цього використовуються кальцій, вітаміни А, D3, Е.
Також умовно зване жіноче молоко, як правило, містить менший відсоток жирності. Адже багато жінок, піклуючись про свою фігуру, відмовляються вживати цей напій, вважаючи, що він дуже калорійний. А тим часом дієтологи переконані: повністю виключати з раціону молоко не варто.
В першу чергу, з нього організм отримує тваринний білок, не менше цінний, ніж той, який міститься в м`ясі або рибі. По-друге, молоко і молочні продукти - це основні постачальники кальцію. Без нього людський організм просто розсиплеться на порох. Тільки в одному скелеті міститься до 2 кг цього мікроелемента.
Відео: Як зціджувати грудне молоко
- Але ж кальцій потрібен в певні періоди життя - до 25 років, коли формується скелет, і після настання менопаузи, коли відбувається різке зниження вмісту кальцію. Навіщо таке молоко жінкам середнього віку?
- Це не зовсім так. Помилково вважати, що якщо кістки не ростуть або активно не руйнуються, то кальцій не потрібен. Оновлення скелета відбувається протягом усього життя. Навіть звичайні піші прогулянки призводять до мікротравм, які порушують їх цілісність. Тому в організмі завжди має бути достатня кількість цього «будівельного матеріалу».
До того ж кальцій підтримує в тонусі і судини, його дефіцит - одна з причин серцево-судинних захворювань. Але ж варикозна хвороба, тромбофлебіт, вегето-судинна дистонія - це проблеми, з якими стикаються жінки різного віку.
Про зубах і говорити нема чого. Зараз, напевно, немає жодної людини, що не відвідує стоматолога. Особливо це стосується жінок, що народили. Давно помічено, що у них проблем із зубами набагато більше, ніж у тих, хто дітей не має.
Відео: Як виробляється молоко?
- З кальцієм зрозуміло. А навіщо потрібно збагачувати молоко вітамінами? Адже можна просто є інші продукти, де цих вітамінів багато?
- Звичайно можна. Так і треба робити, адже харчування тільки тоді можна вважати повноцінним, коли воно включає різні продукти.
Але є такі вітаміни, які потрібні нам постійно. І скільки б ми не їли, наприклад, апельсинів або лимонів, вітаміну С завжди не вистачає. Тому його додаткова «доза» зайвої ніколи не буде. Особливо восени, коли разом з негодою настає період застуд і грипу.
Є ще один важливий момент. Вітамін D3, який часто додається в молоко, просто необхідний для того, щоб кальцій добре засвоювався організмом. При його недоліку всі наші спроби зміцнити кістки, зуби і судини стануть марними.
А значимість вітамінів А і Е для жіночого здоров`я переоцінити просто неможливо. Вітамін А відповідає не тільки, як ми звикли думати, за хороший зір. При його недоліку лущиться шкіра, стають ламкими нігті, втрачають свій блиск і випадає волосся, з`являється лупа. Типово жіночі проблеми, які доставляють представницям прекрасної статі чимало неприємних хвилин.
Вітамін Е взагалі називають «жіночим вітаміном» або «вітаміном молодості». Він допомагає захистити імунну систему, оберігає від підвищеної ламкості капіляри, протистоїть атеросклерозу і тромбозу. Він же відповідає і за здатність до дітородіння. Більш того, цей вітамін пов`язаний з рівнем магнію, а той, у свою чергу, потрібен для засвоєння кальцію.
Ось і виходить, що збагачене молоко - це не розкіш, а продукт, необхідний для здоров`я жінки.
