Лаваш з курячою начинкою

Відео: Хрусткий лаваш з курячої начинкою смачно

Лаваш з курячої начинкою - прекрасна закуска, як для святкового столу, так і для повсякденного, сімейного меню.
Хочу показати вам, оригінальне блюдо - Лаваш з начинкою з курячого м`яса.
Час підготовки - 15 хвилин
Час приготування - 15 хвилин
Кількість порцій - 12 шт. рулетиков

Складові:

1. Лаваш - 2 листи
2. Яйце - 4 шт.
3. Куряче відварне м`ясо - 200 грам
4. Шинка - 150 грам
5. Соус, Гірчиця - 1 чайна ложка
6. Майонез - 2 столової ложки

Спосіб приготування:

1 крок. Відварити яйця круто і дрібно порізати кубиками (можна для швидкого подрібнення придушити виделкою). Висипати в миску.
2 крок. Шматочок відвареної курки порізати дрібно шматочками.

3 крок. Невеликий шматочок шинки нарізати соломкою або теж кубиками.

5 крок. Дрібно нарізати зелень петрушки. Все змішати, додати гірчицю і майонез. Всі інгредієнти добре змішати.

6 крок. Лаваш розстелити на столі, суміш викласти і рівним шаром розкладаємо по листу. І дуже акуратно і щільно, треба згорнути лаваш в рулет. Помістити рулет в поліетиленовий пакет, помістити в холодильник на 1 годину, для просочення. Лаваш нарізати на шматочки, діаметром 2 - 3 сантиметри. Викладіть на плоске блюдо нарізані шматочки рулету, прикрасьте зеленню і подавайте на стіл.

Порада: М`ясо можна замінити копченим або куркою-гриль, що додасть пікантний смак страви. Замість майонезу, добре підійде нежирна сметана зі спеціями. Спеції використовуйте натуральні з сушених трав.

Якщо ви проявите фантазію, то зробите унікальний шедевр вашими руками, додавши сир, овочі, гриби та багато продуктів, які дуже любить ваша сім`я.
Лаваш з курячої начинкою готовий! Смачного!