Яічномасляний соус до відвареної риби
Відео: Соус тар тар до риби і м`яса
3 ст. ложки вершкового масла, 2 яйця, 1 ст. ложка лимонного соку, зелень петрушки, сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Дрібно порубані зварені круто яйця прогріти в розтопленому вершковому маслі. Додати сіль, лимонний сік, подрібнену зелень петрушки і перемішати.
Соус можна готувати і без лимонного соку.
Поділитися в соц мережах: