Курячі грудки з овочами у листкового тіста
Відео: RAPTURE Salad with chicken breast and fresh vegetables
500 г листкового тіста, 2 курячі грудки, 1 цибулина, 1 стручок солодкого перцю, півсклянки консервованої кукурудзи, 1 яйце, 100 г сиру, по 2 ст. ложки рослинного і вершкового масла, борошно, зубчик часнику, зелень, сіль і перець за смаком.
Спосіб приготування:
Грудки обваляти в борошні, змішаної з перцем і сіллю, обсмажити в суміші рослинного і вершкового масла, остудити і викласти на тонко розкатаний кусочок листкового тіста. Овочі нарізати і разом з кукурудзою обсмажити на тій самій олії, в кінці додати подрібнену зелень і рубаний часник. Остудити овочі і викласти на грудку, зверху посипати натертим сиром. Краї тесту надрізати і загорнути начинку. Змастити злегка збитим яйцем і запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 30-35 хвилин.
Поділитися в соц мережах:
