Піца з курячою печінкою
Відео: Смачно Готуємо - Піца з курячою печінкою
Для тіста: 1 склянки борошна, 10 г дріжджів, 1 ст. ложка рослинного масла, по ч. ложки цукру і солі, півсклянки теплої води.
Для начинки:
300 г курячої печінки, 3 ст. ложки маслин, 2 помідори, 2 цибулини, 4 ст. ложки майонезу, сіль і перець за смаком.
Спосіб приготування:
Приготувати дріжджове тісто, розкачати його в пласт і викласти на деко, змащене жиром. Нарізати печінку невеликими шматочками, цибулю - півкільцями, змішати, додати половину маслин, ще раз перемішати і викласти рівним шаром на тісто. Помідори очистити, ретельно розім`яти, заправити за смаком сіллю і перцем. Отриманим томатним пюре рівномірно залити шар печінки, змастити зверху майонезом і прикрасити рештою маслинами. Запікати в духовці 20 - 25 хвилин.
Поділитися в соц мережах:
