Бутерброди «джунгли» з фаршем у духовці
Відео: Фаршировані кабачки з м`ясом запечені в духовці
8 скибочок хліба, 300 г м`яса, 1 цибулина, 1 яйце, по 2 ст. ложки сметани і панірувальних сухарів, 3 ст. ложки вершкового масла, сіль за смаком.
Спосіб приготування:
М`ясо відварити і пропустити через м`ясорубку разом з цибулею. Отриману масу змішати з сухарями і підсмажити на вершковому маслі. Потім вбити яйце, додати сметану, посолити і смажити ще 2 хвилини. Приготованим фаршем намазати скибочки хліба, перекласти їх на деко, змащене маслом і запікати в духовці при середній температурі близько 10 хвилин.
Поділитися в соц мережах: