UkrLoveLady.ru

Помідори, фаршировані рибою

Відео: Закуска з помідорів. Фаршировані помідори з сиром і шинкою "кораблики".

Помідори, фаршировані рибою - Закуски з помідорів
  • Складові:

    1 кг помідорів, 500 г риби, 100 г цибулі, 100 г жиру, 50 г пшеничного борошна, 100 г сметани, яйце, петрушка, перець, сіль.

    Спосіб приготування:

    Рибу, звільнену від кісток, порізати на дрібні шматочки і обсмажити, додавши борошно. Приготувати густий соус зі сметани і збитого яйця, посолити його. Додати в соус смажену рибу і наповнити цією масою помідори, у яких попередньо вийняти серцевину. Фаршировані помідори тушкувати в духовці при невисокій температурі. Подавати охолодженими.

    НАШ РАДА - шматочки помідорів, посипані сіллю і борошном і обсмажені на рослинній олії, можна подавати до столу як гарнір і як закуску.

  • Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Поділитися в соц мережах:
    Схожі
    » » » Помідори, фаршировані рибою