UkrLoveLady.ru

Морозиво «простіше простого»

Відео: Десерт "запечена Аляска"

Морозиво «Простіше простого»

Відео: Морозиво плодово-ягідне "Простіше простого" з трьох інгредієнтів

  • Молоко згущене варене - 1 банка 
  • Вершки (33-35% жирності) - 800 мл 
  • Горіхи (мигдаль, фундук)

Рецепт дуже простого морозива

Оскільки Ви взялися за приготування домашнього морозива, в першу чергу, запасіться вершками найвищої якості. В ідеалі, звичайно, вони повинні бути домашніми, однак допускається використання магазинного продукту 30-35% жирності. Вершки меншої жирності не беріть, оскільки вони дуже погано збиваються. У разі використання домашніх вершків, стежте за тим, щоб вони не загусли. 

Відео: Простіше простого - Морозиво "персик Мельба"

Візьміть глибоку ємність і ретельно збийте згущене молоко і вершки до отримання щільного складу. Згущене молоко беріть перевіреного виробника, щоб уникнути небажаних сюрпризів. 

Отриману пишну масу викладіть в заздалегідь приготовлену форму. Можна використовувати як одну велику, так і багато маленьких, якщо збираєтеся пригощати гостей. Зверху накрийте харчовою плівкою і відправте в морозильну камеру. Оскільки Ви обходитесь без морозива, потрібно кожні 35-40 хвилин перемішувати ложкою заморожувати суміш. В середньому час застигання коливається від 2-2,5 годин, виходячи з цього, перемішати всього 3-4 рази. 

Відео: Простіше простого

Перед подачею морозива на стіл, дайте йому трохи розм`якшити і зробіть з нього однакові кульки. Викладіть в креманку або в іншу вподобану форму. Зверху прикрасьте тонко нарізаними або горіхами. Насолоджуйтесь вишуканим десертом.

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Морозиво «простіше простого»