Французький салат

Відео: "салат веселка".

• Французький салат рецепт

  Що таке французький салат? Ті, хто бували у французьких ресторанах або навіть бістро, могли помітити, що цей салат подають в кінці їжі або ж зовсім неохоче подають на стіл з основною стравою. Всі мабуть тому, що цей салат - вже сам по собі шедевр.

  Інгредієнти для французького салату

Відео: Французький салат (French salad)

• - свіжа м`ята - 1 пучок;
• - цибуля червоний - 1 шт;
• - оливкова олія - 120 мл;
• - дижонская гірчиця (м`якше, ніж звичайна) - 60 гр .;
• - сіль морська - 5 гр .;
• - салат листовий - 2 пучка;
• - чорний мелений перець - 5 гр .;
• - часник - 1 головка;
• - оцет винний - 50 мл.

Готуємо французький салат

Лук очистити, нарізати кільцями і замочити в оцті на 10 хвилин. Потім крупно наріжте листя салату.

Відео: Смачний і простий Французький салат. Салат на швидку руку

Далі - викладіть на салат цибуля, а залишився оцет необхідно потім додати в заправку. 

Почистіть і дрібно порубати часник. Також, дрібно наріжте м`яту. Гірчицю розведіть оцтом, який залишився від цибулі, додайте оливкову олію, сіль, перець. Все перемішайте з м`ятою і часником і заправте салат.

Відео: СМАЧНИЙ ФРАНЦУЗЬКИЙ САЛАТ

Смачного!