Салат крабовий з кукурудзою
-
Такий салат з крабових паличок і кукурудзи вже давно став однією з найпопулярніших закусок на нашому столі. Якщо додати в салат варені яйця і рис, можна зробити його більш поживним і ідеальним для поєднання з будь-яким іншим блюдом, особливо м`ясною їжею. Приготування такого салату не займе у вас багато часу: досить просто нарізати приготовані компоненти і змішати їх, додавши майонез. Рецепт цієї страви подужає навіть дитина.
Інгредієнти крабового салату з кукурудзою
• Палички крабові (при бажанні можна замінити крабовим м`ясом) - 200 г-
• 2 яйця-
• Кукурудза з банки - 150 г-
• Отварной рис - 40 г-
• Майонез для заправки - 100 г-
• 15 г зелені (кріп, петрушка, зелена цибуля за бажанням) -
• Сіль за смаком.Готуємо салат з крабових паличок з кукурудзою і яйцями
1. Відварюємо рис в підсоленій воді (для цього підійде 1 щіпка солі і повний стакан води), зціджувати воду, чекаємо, поки рис охолоне.
2. Відварюємо яйця наступним методом: покриваємо їх холодною водою, швидко доводимо до кипіння, потім зменшуємо вогонь і варимо ще 5 хвилин.
3. Нарізаємо крабові палички дрібними кубиками, слідом нарізаємо яйця.
4. Подрібнюємо зелень.
5. З банки з кукурудзою зливаємо воду, щоб кукурудза була сухою.
6. Всі наявні компоненти ретельно перемішуємо і вийшов салат заправляємо майонезом. Перемішуємо ще раз.
7. Посипаємо готову страву зверху зеленню.