Фаршировані курячі грудки рецепт

Відео: Фаршировані курячі грудки на грилі [Рецепти Bon Appetit]

• Фаршировані курячі грудки рецепт смачного

  Сьогодні будемо готувати чудові фаршировані курячі грудки, які чудово підійдуть до обіднього столу або ж до новорічного. Отже, давайте приступимо. Рецепт простий і не вимагає багато зусиль.

  Складові:

• 4 курячих грудки
• 240гр консервованих абрикосів (можна персиків байдуже)
• 100-150 гр твердого сиру (у мене гауда середньої витримки)
• 2 зубчики часнику
• 2-3 ст.л. сметани
• Сіль, спеції за смаком
• Тертий пармезан (факультативно)

Почнемо з того, що визначимо основний інгредієнт, який буде наповнювати нашу курячу грудку. Отже, це абрикос. Вирізаємо в грудях кишеню і наповнюємо його трьома половинками абрикоси.

Солимо грудинку. Далі натираємо сир на тертку, змішуємо його зі сметаною і видавлюємо на це все часник. Ложкою беремо наш суміш і наповнюємо кишеньку, в якому вже є абрикоси.

Дивіться також: фаршировані печериці

Курячі грудки скрепліваем зубочистками, щоб наше вміст не вивалилося під час випікання.

Для краси і смаку, натремо ще сиру на грудки, приправити зеленню або спеціями.

Відео: Фаршировані курячі грудки Мозаїка Покроковий рецепт

Дивіться також: Запечені курячі грудки

Беремо деко, натираємо його маслом і нагріваємо до 180 градусів. Печемо близько 40 хвилин.

Кращим гарніром для фаршированої курячої грудинки буде рис або овочі.