Гострі курячі стегенця

Відео: Курячі гомілки гострі і хрусткі

• Гострі курячі стегенця рецепт

  Стегенця люблять все. Блюдо, рецепт якого ви знайдете нижче, має пікантний смак, який гідно оцінять гурмани.

  Відео: ?????? Курячі крильця смачніше ніж KFC рецепт в духовці

  Інгредієнти для гострих курячих окостів

  Курячі ніжки - 4 шт.
  Перець чилі - 2 стручки
  Часник - 2 зубчики
  Рубаний розмарин - 1 ч. Ложка
  Оливкова олія - 4 ст. ложки
  Помідори - 600 г
  Курячий бульйон - 125 мл
  Маслини без кісточок - 50 г
  Сік 1 лимона
  терта цедра

  Відео: смажені хрусткі курячі стегенця (стегенця) рецепт

  Готуємо курячі стегенця

  Очистіть стручки перцю чилі від насіння, потім вимийте і дрібно порубати. Часник очистіть і пропустіть через прес. Цедру лимона і 1 ст. ложку соку змішайте з перцем, часником, розмарином і 2 ст. ложками оливкової олії. Посоліть за смаком. Вимийте курячі стегенця, потім обсушити їх і натріть пряної сумішшю. 

  Відео: Курячі крильця KFC - ну, оочень смачні!

  Помідори хрестоподібно надсекіте, бланшуйте в окропі і обдайте холодною водою. Потім очистіть їх від шкірки і насіння і наріжте на дрібні кубики. Розігрійте у великій сковороді оливкове масло і обсмажте в ньому з усіх боків курячі ніжки. Додайте помідори, влийте бульйон, покладіть маслини, посоліть, поперчіть, накрийте кришкою і тушкуйте протягом 35 хвилин. Гарнір - за бажанням.