Печінковий паштет з сиром
-
М`ясні паштети бувають теплими і холодними. Готовий печінковий паштет нарізають на скибочки і подають, красиво розклавши їх на тарілці. Також паштет можна подавати в порційних мисочках або кошиках з листкового пісочного тіста.
Розклавши паштет на порції, прикрасьте його збитим вершковим маслом з крапелькою лимонного соку і зеленню.
Готуємо печінковий паштет з сиром
Складові:
- печінкового паштет - 100 г
- голландський сир - 100 г
приготування:
Дрібно натріть сир, потім пропустіть його разом з паштетом через м`ясорубку з частою гратами.
Покладіть масу гіркою на тарілку і посипте подрібненою сиром.
Поділитися в соц мережах: