Рецепт закуски з сиру і шинки в лаваші

• Прісний білий хліб, званий лавашем не втрачає своєї популярності. Якщо раніше він використовувався в основному на Кавказі, то сьогодні його купують все європейці в будь-якому продуктовому магазині. І не дарма. з лаваша можна приготувати дуже смачні та оригінальні страви. Одне з них я представляю вам сьогодні.

  Закуска з сиру і шинки в лаваші

  Таку закуску з сиру і шинки в лаваші не соромно буде поставити навіть на святковий стіл.

  Інгредієнти на два тонких лаваша:

• часник - 3 - 4 зубочка- 
• шинка - 5 тонких скибочок;
• сир твердий - 100-150 гр .;
• свіжий кріп - 5 гілочок;
• майонез - 150 гр.

Готуємо закуску з сиру і шинки в лаваші

1. В мисочці змішуємо майонез з розчавленим часником.

Відео: Рулетики з шинкою і сиром. Рулет з лаваша з шинкою. Швидка закуска з лаваша

2. В іншу ємність натираємо на дрібній тертці сир твердих сортів. У натертий сир насипаємо рубаний кріп і перемішуємо. Можна і додавати і іншу зелень, яка вам подобається.

3. Шинку порізати на дрібненькі кубики.

Відео: ЛАВАШ з сиром І шинкою. НУ Дуже смачно! ШКІЛЬНИЙ СНІДАНОК. ЗАКУСКА. СІМЕЙНЕ КУХНЯ. ЛАВАШ

4. Лист лаваша розкласти на столі, змастити майонезно-часниковою сумішшю. 

5. Другим шаром йде сирно-кропова маса - її половина.

6. Третім шаром у нас розташовується посипана шинка - теж її половина.

7. Накриваємо все це другим листом лаваша і трохи придавлюємо до начинки.

8. Далі другий шар лаваша також змащуємо майонезом із часником, посипаємо сиром з кропом і висипаємо залишилася шинку.

9. Згорнути лаваш з начинкою в рулет, загорнути в харчову плівку і відправити в холодильник приблизно на 2 години.

10. Вийнявши рулет з холодильника, нарізати його акуратно дуже гострим ножем на шматки, красиво викласти їх на блюді і прикрасити за смаком: листочками м`яти, або маслинами, або чим ви ще придумаєте.

Швидко, смачно і дуже красиво. Спробуйте!