Млинці з капустою та грибами

Відео: Млинці з капустою і грибами

Складові:

капуста білокачанна 300 г
печериці 200 г
цибуля ріпчаста 100 г
масло вершкове 50 г
сіль за смаком

Інструкція: Капусту дрібно порубати і згасити на вершковому маслі з невеликою кількістю води до готовності. Гриби перебрати, промити, дрібно нарізати і обсмажити разом з дрібно нарізаною ріпчастою цибулею. Усе з`єднати, посолити за смаком і перемішати. Млинці формувати у вигляді конвертиків. Обсмажити на вершковому маслі з двох сторін.