Чорничний пірогбезе

Відео: США злизала! ПІСОЧНИЙ ПИРІГ з начинкою З ЯГІД І БЕЗЕ

175 г вершкового масла
210 г цукру
1 пакетик ванільного цукру
2 яйця
300 г борошна
3 ч. Л. розпушувача
70 мл молока
600 г чорниці
100 г абрикосового конфітюру
2 яєчних білка
30 г цукрової пудри
1 ч. Л. крохмалю

Відео: Сирний пиріг з малиною без випікання - Все буде добре - Випуск 425 - 14.07.2014

Інструкція: Збити масло, 150 г звичайного і ванільний цукор. Ввести по одному яйця. Додати борошно і розпушувач. Поступово влити молоко.
Викласти тісто в змащену жиром форму, виліпити бортик. Висипати чорницю. Випікати 50 хв при 180 °. Остудити. Конфітюр розігріти і полити ягоди. Білки збити з 60 г цукру, цукровою пудрою і крохмалем. Видавити на пиріг трояндочки. безе підрум`янювати
5-8 хв при 220 °. Пиріг вийняти, остудити і посипати цукровою пудрою.