Ватрушка "захват"
Відео: Буксирувана водна надувна ватрушка Sportsstuff grandstand 2
Складові:
для тесту:
100 г цукру
1 стакан сметани
2 яйц
0,5 ч. Л. гашеного соди
1 склянка борошна
2 ст. л. вершкового масла
для начинки:
0,5 кг сиру
3 яйця
100 г цукру
1 ст. л. манної крупи
для обсипання:
цукрова пудра
Інструкція: Замісити тісто. Яйця збити з цукром, додати сметану, соду, розтоплене вершкове масло і борошно. Зробити начинку. Сир, яйця, цукор, манну крупу з`єднати і ретельно перемішати. Рідке тісто перелити в змащену маслом форму. На середину викласти начинку. Випікати в попередньо нагрітій до температури 180 ° С духовці протягом 35 хв. Охолодити і посипати цукровою пудрою.
для тесту:
100 г цукру
1 стакан сметани
2 яйц
0,5 ч. Л. гашеного соди
1 склянка борошна
2 ст. л. вершкового масла
для начинки:
0,5 кг сиру
3 яйця
100 г цукру
1 ст. л. манної крупи
для обсипання:
цукрова пудра
Інструкція: Замісити тісто. Яйця збити з цукром, додати сметану, соду, розтоплене вершкове масло і борошно. Зробити начинку. Сир, яйця, цукор, манну крупу з`єднати і ретельно перемішати. Рідке тісто перелити в змащену маслом форму. На середину викласти начинку. Випікати в попередньо нагрітій до температури 180 ° С духовці протягом 35 хв. Охолодити і посипати цукровою пудрою.
Поділитися в соц мережах: