Листковий салат з грибами

Відео: Салат Марго. Листковий салат з куркою і грибами. Смачні листкові салати.

Складові:

Відео: Листковий Салат з Куркою, Грибами і Сиром [як приготувати]

• 2 варені картоплини
• 1 цибулина
• 1 морква
• 1 банка консервованих грибів
• 400 г копченої ковбаси
• рослинна олія
• сіль за смаком
• сир для прикраси
• 200 г майонезу

Інструкція: Лук очистити, дрібно нарізати. Морква очистити, вимити, натерти на крупній тертці і разом з цибулею обсмажити на олії. Картоплю очистити, натерти на крупній тертці. З банки з грибами злити рідину, гриби нарізати шматочками. З ковбаси зняти шкірку і натерти на крупній тертці. Сир також крупно натерти. Викласти салат шарами в салатник, змащуючи кожен шар майонезом і присолюючи за смаком: картопля - гриби - ковбаса - цибуля з морквою. Зверху посипати салат тертим сиром і залишити на 2-3 год, щоб просочився.