Млинці з чорницею і вершками

Відео: СМАЧНІ ШОКОЛАДНІ МЛИНЦІ зі збитими вершками І ВИШНЕЮ ЯК спекти шоколадний МЛИНЦІ Chocolate crepe

Складові:

для тесту:

150 мл молока
1 яйце
50 г борошна
1 ст. ложка цукру
1 щіпка солі
4 ч. Ложки маргарину

начинка:

300 г чорниці
3-4 ст. ложки цукру
250 г вершків
м`ята, цукрова пудра

Інструкція: З молока, яйця, борошна і цукру приготувати тісто. Ягоди підготувати і засипати 2 ст. ложками цукру. Вершки ретельно збити з цукром, що залишився і поставити в холодильник. У великій плоскій сковороді спекти на маргарині 4 тонких млинчика (обсмажити з обох сторін, кожен - на 1 ч. Ложці маргарину). Збиті вершки перекласти в кондитерський мішок з великою насадкою і через нього викласти на половину кожного млинця. Зверху розподілити ягоди (2 ст. Ложки відкласти для прикраси). Другою половиною млинця накрити начинку. Млинці посипати цукровою пудрою і прикрасити м`ятою і чорницею.