Закуска під горілочку
Відео: Фаршировані яйця (закуска під горілочку). Відео рецепт.
Складові:
Відео: Маринований дрібний лук. Закуска під горілочку на зиму.
- копчений лосось або сьомга 12 скибочок
- молода картопля 0,5 кг
- вершки 20% 100 мл
- сметана 100 мл
- свіжа зелень кропу
- часник 1 зубчик
Спосіб приготування: Відварити молода картопля, очистити. Приготувати соус: змішати вершки зі сметаною, подрібненим часником і зеленню кропу. Взяти гарне велике блюдо - викласти з одного краю відварну картоплю, з іншого - скибочки риби. Полити картопля сметанно-пряним соусом, прикрасити блюдо свіжою зеленню і овочами. Негайно подати до столу.
Поділитися в соц мережах: