Салат "гриби під шубою"

Відео: Салат "Гриби під шубою".

Складові:

400 г грибів
150 вареного рису
6 варених яєць
4 варених картоплі
2 варені моркви
1 головка ріпчастої цибулі
1 стакан майонезу
2 ст.л. вершкового масла
зелень
сіль

Інструкція: Гриби підсмажити з цибулею, натерти овочі та яйця на крупній тертці. Викладайте салат шарами: картопля, гриби і цибулю, рис, морква, яйця, кожен шар трохи підсолюйте і промазуйте майонезом. Перед подачею охолодіть салат в холодильнику і прикрасьте зеленню.