Салат "сонечко"

Відео: БОЖІ КОРОВКИ з помідор Черрі. Прикрашаємо страву. Випуск 1.

Складові:

1 варена картоплина
150 г шинки
4 маринованих огірка
2 варені яйця
100 г твердого сиру
1 зубчик часнику
200 г майонезу
1 помідор для прикраси

Інструкція: Білки відокремити від жовтків, натерти на крупній тертці окремо один від одного. Шинку і 3,5 огірка нарізати невеликими кубиками. Картоплю натерти на крупній тертці. Помідор нарізати великими кубиками. Сир натерти на крупній тертці. Жовтки, сир, подрібнений часник і 50 г майонезу з`єднати і добре перемішати. Викласти салат на блюдо шарами, змащуючи кожен майонезом: шинка - картопля - огірки - білки - сирна маса. Салат прикрасити м`якоттю помідора і залишилася половинкою огірка.