Як відзначити день народження в кафе? Ціни плануємо бюджет свята.
Відео: Релакс! КАФЕ КОШЕК ?????? Cat Cafe Черкаси
Як відзначити День народження в кафе? плануємо бюджет
Як відзначити День народження в кафе? Безперечно, домашній варіант святкування дня народження на перевірку виявляється найбільш економним - немає необхідності переплачувати за послуги офіціантів, кухарів і барменів, оскільки всі ці клопоти ви з успіхом берете на себе, віддаючи гроші лише за продукти і алкоголь. Однак цей спосіб не завжди буває доречним - іноді нечисленні квадратні метри рідних пенатів фізично не можуть вмістити на своїй площі всіх бажаючих привітати вас з додатком зайвого року в вашому віці, та й поєднання в один день ролі винуватця торжества з обов`язками кількох працівників кухні часом може виявитися занадто обтяжливим.
Відео: Фруктова нарізки в ресторані Золотий Шафран (Київ)
Отже, вирішено - у цей день народження ви вирішили побалувати себе і гостей невимушеним святом, проведеним на нейтральній території - в кафе. Незважаючи на те, що всю головний біль по організації і проведенню дня народження візьме на себе адміністрація і персонал кафе, від вас все ж будуть потрібні певні вкладення своїх зусиль і, що важливо, своїх матеріальних засобів.
Насамперед слід зробити конкретний і обдуманий вибір на користь того чи іншого закладу громадського харчування. За 3-4 тижні до наміченого заходу виберіть кілька кандидатур з кафе, що відповідають даним критеріям (атмосфера, меню, ціни, сервіс), і відвідайте всі ці заклади для більш детального ознайомлення з наданими умовами.
Відео: Відгук про кафе Шедіте Ханза, Іркутськ.
Ознайомитися з цінами ви можете вже на місці, де з уважно вивченого меню вам варто зробити пробний замовлення. Вибравши відповідне кафе, поговоріть з адміністрацією, щоб дізнатися всі умови проведення подібних банкетів, обговорити меню і запланувати бюджет свята, який в середньому розраховується по 1500 рублів з людини. Поцікавтеся заздалегідь, чи можна приносити на вечірку свої алкогольні напої за попередньою домовленістю та за умови дотримання певних умов (в деяких кафе такий варіант цілком допускається), адже найдорожчим і витратним матеріалом на будь-якій вечірці з нагоди дня народження, як відомо, є спиртне.
Деякі нюанси планування бюджету свята
Для попереднього бронювання столиків, банкетного залу або всього кафе вам необхідно буде внести авансом певну грошову суму, що не перевищує 30% від запланованого бюджету. Не забудьте додати до обумовленої суми ще як мінімум 20% бюджету на так звані незаплановані витрати, які, як показує практика, завжди мають місце на подібних заходах.