Перші ознаки отруєння грибами
Чимало рецептів страв включають в себе такий інгредієнт як гриби. Їх вживають у відвареному, смаженому, консервованому вигляді. Однак існує ризик отруєння грибами, якщо це отруйні види, або гриби вирощені в поганих екологічних умовах, а також при неправильному їх приготуванні. Перші ознаки отруєння грибами повинні змусити людину негайно вжити заходів, інакше справа може закінчитися навіть летальним результатом.отруєння грибами
Отруєння цим продуктом проявляється не відразу, самопочуття може погіршитися протягом доби або навіть після пари днів. Симптоми можуть залежати від виду грибів або причини, по якій сталося отруєння (токсичні речовини гриба, бактерії в консервованому продукті).
Відео: Отруєння грибами! Симптоми і перша допомога!
Перші ознаки отруєння грибами в багатьох випадках включають порушення роботи шлунково-кишкового тракту, але далеко не завжди цим обмежуються. Отрути можуть вражати серцево-судинну систему, печінку, нирки і навіть центральну нервову систему. Особливо важко отруєння переживають діти і люди похилого віку. Їм необхідна екстрена допомога.
Перші ознаки отруєння грибами
До основних симптомів отруєння відносяться нудота, блювота, діарея, кишкові кольки, болі в шлунку, сильна спрага, судоми, посилення серцебиття. Причиною таких проявів можуть стати як отруйні гриби, так і неправильно приготований продукт в смаженому або солоному вигляді.
При отруєнні мухомором, блідою поганкою крім блювоти і проносу спостерігається зниження тиску, викид жовчі в шлунок, що закликає почуття гіркоти, розвиток жовтяниці. Бліда поганка провокує сильне потовиділення, а поганковідний мухомор - емоційне збудження і почуття алкогольного сп`яніння. Вживання мухоморів і говорушек може привести до запаморочень, сильному слиновиділенню, почервоніння обличчя, виникнення марення і галюцинацій, задухи.
Біль у животі, нудота і подальша блювота, висока температура - це перші ознаки отруєння грибами, якщо в їжу були вжиті неотруйні, але неправильно законсервовані гриби, що містять хвороботворні бактерії. Як правило, стан схоже на звичайне кишковий розлад, симптоми проявляються швидко (від півгодини до декількох годин), а поліпшення стану відзначається вже через добу.
Відео: Як уникнути отруєння грибами
Потрібно знати, що при отруєнні отруйними грибами може швидко настати поліпшення стану, яке є уявним. Симптоми отруєння пропадають, тоді як токсична дія на печінку триває. Лікування переривати не можна ні в якому разі, інакше є ризик відмови печінки!
