Пам`ятка для садівника яблуня

Зреді фруктових дерев яблуня займає перше місце як за площею, так і по збору плодів. Яблука мають явні переваги перед іншими плодами. Вони довго зберігаються, практично не втрачаючи своїх якостей і зовнішнього вигляду. Хрусткі плоди смачні і свіжі, і перероблені. Яблука можна гасити, піч, сушити, в`ялити, консервувати, мочити, навіть смажити. У яблуках міститься велика кількість різноманітних витаминок, по основні цінні речовини цих плодів - цукру (фруктоза, глюкоза, сахароза) і органічні кислоти (яблучна, лимонна). Велика кількість пектинових речовин, що містяться в яблуках, роблять цей плід лікувальним. Адже пектини прискорюють виведення з товстої кишки шкідливих речовин, пригнічують життєдіяльність патогенної мікрофлори, адсорбують (збирають) і виводять з організму важкі метали (свинець, кобальт, стронцій і т.д.). Саме через це властивості яблука рекомендуються як багате джерело пектину друкарським робітником, ковалям, металургам, курцям. Яблука містять досить багато солей, заліза і тим самим дуже корисні при недокрів`ї.

Для вирощування яблунь підходить суглинна і супіщаних, проникний, помірно вологий грунт, в достатній мірі багата перегноєм, з нейтральною реакцією. Південні сухі схили непридатні для яблуневих посадок. Яблуні більш вимогливі до родючості грунту і вологи, ніж груші, але легше переносять холоду. Яблуня погано розрахунок в тіні.

Добрива під яблуню починають вносити з другого року посадки. Дози внесених добрив залежать від типу і стану грунту, віку дерева. Існує безліч різних схем і норм добрив плодових дерев. Можна скористатися загальною схемою добрива плодових культур, скласти свою. У будь-якому випадку слід враховувати, що певною агротехніці відповідає і певна доза добрива. Деякі садівники радять вносити перегній під яблуню восени, paз в два роки. При цьому на дерево віком до 5 років - 20 кг, від 6 до 9 років - 30 кг, старше 9 років - 50 кг. Аміачну селітру і сірчанокислий магній вносять щорічно, ранньою весною. Сульфат калію - щорічно, восени. Суперфосфат - раз на два роки. Або можна вносити pаз в два роки повне мінеральне добриво відповідно до інструкції по його використанню.
Під плодові дерева яблуні можна щорічно вносити гнойову рідину, розведену водою 1: 5. Під дерево до 9 років - 3 відра, старше 9 років - 5 відер.

Для боротьби зі шкідниками та хворобами перед набуханням і розпусканням нирок крону дерева обприскують 1% -ним мідним купоросом, пристовбурні кола - 7% -ної сечовиною. Перед цвітінням і відразу після цвітіння проти попелиць, кліщів, мідяниць крону обприскують 0,1% -ним децісом- проти яблуневої квіткоїда і листогризучих гусениць (молі, совки, пилильщики), плодожерки - інтавір (1 таблетка на 10 л води). До цвітіння яблуню обробляють проти парші та плодової гнилі 1% -ною бордоською рідиною. Після цвітіння обробку проти парші повторюють препаратом Скор.

Протягом всього сезону на яблуні вирізають хворі, засохлі і відмирають гілки. Навесні, в березні-квітні, струшують жуків яблуневого цветоеде на підстилку, потім їх знищують. Таку операцію проводять кілька разів. Струшують жуків в безвітряну погоду. Навесні і восени штамби яблуні очищають від відмерлої кори, очищення спалюють. Влітку проти метеликів яблуневої плодожерки влаштовують харчові ловущкі-приманки. Для цього в банки наливають гущу від квасу, заграв компот, сік і підвішують в крону дерев.

Яблуні (найчастіше незимостійких сортів) можуть підмерзати на ділянках, відкритих північним вітрам або з близьким стоянням грунтових вод. У цьому випадку на деревах утворюються морозобойлие тріщини. Якщо їх не лікувати, вони розростаються, заглиблюючись до внутрішніх шарів древісііи. У них поселяються гриби - збудники хвороб кори. Тому ці рани необхідно ретельно лікувати. Спочатку зачищають уражену тканину до здорової, потім дезінфікують вже чисту, здорову тканину 1-3% -ним мідним купоросом або натирають свіжим листям щавлю. Потім рану замазують садовим варом, причому в теплу погоду, щоб вар добре прилягав до тканин. Замість вару можна скористатися жирної глиною, а зверху обв`язати старим бинтом або ганчіркою. Лікування краще проводити рано навесні перед початком сокоруху. Для запобігання замерзання дерев їх потрібно білити пізньої осені, перед настанням морозної погоди, а в лютому побілку можна поєднувати.

Сорти яблунь слід вибирати, враховуючи витривалість рослин до несприятливих умов регіону вирощування. При визначенні кількості необхідних дерев потрібно враховувати, що з 1 кв.м саду можна отримати 3-5 кг яблук. При цьому яблуні на насіннєвих підщепах бажано розміщувати ні ближче ніж на 7-8 м одне від іншого. Рослинам слаборослих сортів на слаборослих підщепах достатрчно 3-4 метрів.

Характеристика сортів яблунь

Сінап орловський

Сорт пізньозимовий терміну дозрівання, досить еімостойкій, швидкоплідний, порівняно стійкий до парші. Дерева сильнорослі, крона широко розлога. Плоди досить великі. М`якоть зелоновато-кремова, дуже соковита, зі слабким ароматом, з гармонійним поєднанням цукру і кислоти. Плоди можуть зберігатися до травня. Сорт для Центрально-Чорноземного регіону.

Антонівка звичайна

Найпоширеніший сорт народної селекції. Цінується за високу зимостійкість дерева і хороший смак плодів з неповторним ароматом. Дерево сильноросле, з широкоокруглой кроною. В плодоношення вступає на 5-7-й рік після посадки, плоди зтого сорти більше середньої величини - 120-150 г. М`якоть яблук антонівки біла, щільна, соковита. Плоди знімають в Північно-Західному регіоні в другій половині вересня, зберігаються в лежанні вони до лютого-березня. Ці яблука гарні для мочіння. Сорт рекомендований для Північного, Північно-Західного, Центрального, Волго-Вятського регіонів.

Імрус

Імунний до парші сорт зимового терміну дозрівання. Дерево середньоросле, досить зимостійка, врожайна. Вступає в плодоношення на 5-й рік після посадки. Плоди більші середнього розміру (120 130 г). Основне забарвлення зеленувата, покривна у вигляді смуг, штрихів, розмитого рум`янцю буро-червоного кольору. М`якоть плоду кремова, щільна, соковита, кисло-солодка, гармонійного смаку. Плоди лежать до кінця лютого - середини березня. Рекомендований для Цетрал`но-Чорноземного регіону до півдня Росії.

юний натураліст

Сорт високозімостойкій, досить стійкий до парші. Урожайність висока, але не регулярна. Дерево средперослое з гуустой округлою кроною, компактне. В плодоношення вступає на 3-4-й рік. Плоди середні (100 - 120 г). М`якоть кремова, соковита, кисло-солодка, дуже гарного смаку. Плоди дозрівають в кінці вересня, зберігати їх можна до кінця грудня. Рекомендований для Центральною і Волго-Вятського регіонів.

аніс червоний

Це старовинний російський сорт народної селекції. Сорт осіннього строку дозрівання, високоморозостойкій і посухостійкий. Цінується зa велику врожайність і довговічність. Дерево сильноросле з округлою кроною. Плодоносить на 6-7-й рік. Плоди масою 65 г. М`якоть кислувато-солодка, ніжна, соковита, з характерним приємним присмаком і ароматом. Плоди зберігаються до початку січня, добре перевозяться. Рекомендований для Центрального, Волго-Вятського, Середньо-і нижневолжские регіонів.

Солнцедар

Сорт річний, среднеустойчив до парші плодів, з хорошою і регулярною врожайністю. Дерево середньо росла, високозімостойкій, з округлою розлогою кроною. Плодоносить на 4-5-й рік. Плоди розміром від 50 до 100 г. М`якоть біла, ніжна, соковита, кисло-солодка. Плоди знімають у другій половині серпня, зберігати в холодильнику можна до двох місяців. Рекомендований для Волзі-Вятського регіону.

Орловське смугасте

Сорт осіннього строку дозрівання, зимостійкий, стійкий до парші, швидкоплідний, урожайний, регулярно плодоносить.
Дерево середньоросле з округлою кроною. Вступає з плодоношення на 5-й рік. Плоди великі. Покронная забарвлення на більшій частині плоду у вигляді яскравих розмитих смуг і пурпурно-малинових крапками по рожевому рум`янцю. М`якоть біла, середньої щільності, ніжна, дуже соковита, гармонійного смаку. Плоди зберігаються до 120 днів. Рекомендований для Центрального, Волго-Вятського, Центрально-Чорноземного регіону.

осіннє смугасте

Старий прибалтійський сорт народної селекції. Дуже популярний і широко поширений. Сорт зимостійкий, урожайний, среднеустойчив до парші. Плоди знімають у другій полоніпе вересня. Дерево сильноросле, з широкою казаноподібної кроною. Плоди масою від 120 до 150 г. М`якоть біла, кисло-солодка, доброго смаку. Плоди підходять для варення і мочіння. Зберігаються в лежанні до січня.
Дерево плодоносить на 7-8-й рік. Рекомендований для Північного, Північно-Західного, Центрального, Волго-Вятського регіонів.

Ренет Черненко

Сорт характеризується високою врожайністю і стійкістю до парші. Дерево сильноросле з округлою кроною. Вступає в плодоношення на 4-5-й рік. Зимостійкість середня. Плоди великі. М`якоть біла, соковита, щільна, ароматна, гарного смаку. Плоди відрізняються підвищеним вмістом аскорбінової кислоти (до 24,2 мг%). Знімають плоди в кінці вересня, зберігаються вони до березня. Рекомендований для Північно-Західного, Центрального, Волго-Вятського регіонів.

осіння радість

Сорт високозімостойкій, стійкість до парші висока. Сорт раннеосенній - плоди дозрівають на початку вересня і зберігаються в холодильнику до грудня. Плоди великі (100-110 г), округло-конічної або плоско-округлої форми. Забарвлення зеленувато-жовта з темно-червоним смугастим рум`янцем. Смак десертний, кислувато-солодкий, аромат приємний. Вступає в плодоношення на 1-5-й рік. Відрізняється високою врожайністю і регулярним плодоношенням. Районований в Рязанській і Смоленській областях. Рекомендований для використання на садових ділянках, розташованих в місцевостях з несприятливими умовами.

Поділитися в соц мережах: