Малина

Відео: MALINA - NE TE ZABRAVYAM / Малина - Чи не ті забравям, 2016

Ягоди малини ароматні, мають лікарські властивості і прекрасними смаковими якостями. Вони містять велику кількість вітамінів С, В, В2, Е, РР і інші. Ягоди малини багаті летючими антибіотиками, містять у великій кількості саліцилову кислоту - жарознижуючий засіб. Малина - багаторічний чагарник висотою від 15 до 2,5 м. Надземна частина - одно- і дворічні пагони, підземна - кореневище і додаткові корені з розміщеними на них підрядними нирками. Коренева система малини розміщується в основному в поверхневому шарі грунту на глибині 10-20 см. З нирок кореневої системи виростають нащадки, що представляють собою пагони з листям, а на підземній їх частини формується коренева система. На кореневище також є бруньки, з яких розвиваються пагони заміщення. На однорічних пагонах на другий рік виростають бокові гілочки з розташованими на них квітками та зав`язі. Отплодоносівшіе пагони відмирають, але кущ продовжує розвиватися за рахунок новопосталих молодих пагонів. Малина зацвітає в липні, час дозрівання плодів до 30 днів.

Кращі грунти під малину - легкі багаті поживними речовини ми і гумусом суглинки і супесчанікі, досить вологі, що володіють слабокислою реакцією. Рослина світлолюбна. Особливо добре малина росте в захищених, сонячних місцях. При поганій освітленості кущі малини більшою мірою заражаються шкідниками і хворобами.

Основні сорти малини - з обох статей квітками, урожай можна отримувати без підбору запилювачів. Однак при перехресному запиленні урожай ягід вище, тому краще висаджувати разом 2-3 сорту. Малина вологолюбна, але страждає від надлишку вологи: її не варто висаджувати поруч з рослинами, що мають спільних з нею шкідників і хвороби: садової суницею, томатами, картоплею. На одному місці малина може рости до 20 років, але хороші врожаї дає тільки перші 8-10 років.

Розмножується малина здеревілими і зеленими нащадками, кореневими живцями і діленням куща. Від маточного рослини навесні відкопують малолітній син висотою 15-20 см разом з грудкою землі. Потім його висаджують на постійне місце, поливають, мульчують, притеняют. Звичайною практикою є заготівля посадкового матеріалу (нащадків) восени. З цією метою восени відкопують частину коренів материнської рослини і нарізають кореневі живці довжиною 8-10 см. Потім живці висаджують в розплідник для вирощування саджанців до майбутньої посадки. Можна їх відразу висаджувати на постійне місце. Для цього живці укладають в борозенки на глибину 7-10 см на відстані 15 см один від одного і засипають перегноєм або торфом, змішаним з грунтом.

Кращий строк посадки малини - середина-кінець вересня. До цього часу закінчується вегетація рослин, воно повністю визріває. Перед посадкою грунт добре копає, рихлять, вносять мінеральні добрива, компост. Саджанці малини повинні бути обов`язково обрізані до 30-40 см, без листя. Коріння не повинні бути підсушені, найкраще вмочити їх у бовтанку з глини з коров`яком або перегноєм. На недостатньо вологих ґрунтах малину садять в поглиблені борозни. При перезволожених і важких грунтах її садять на гребені і горбку. Глибина посадки повинна бути такою, щоб коренева шийка саджанця перебувала на рівні поверхні грунту. Після посадки стебло ще раз обрізають, залишивши 7-12 см втечі.

Звичайна схема посадки малини - між рядами відстань 2 м і між рослинами і ряду - 0,5 м. Однак розміщення рослин може бути різноманітним. Так, при посадці малини уздовж кордону ділянки в один ряд рослини висаджують на відстані 1,5 м від сусідньої території, відстань між посадженими рослинами становить 30-50 см. При кущовий способі обробітку малини відстань 1,5 м планують між рядами і в рядах, а в кожну лунку висаджують по 2 саджанця. В цьому випадку підв`язка пагонів малини може бути до загальної опорі, розташованої в центрі куща або індивідуальної (кожного втечі до окремій опорі). При індивідуальній підв`язці світло дістає по всій довжині пагона, тому така підв`язка сприяє підвищенню врожайності малини.

Після підв`язки саджанці малини поливають, потім грунт в рядах мульчують. Мульчування істотно покращує водний режим грунту, оберігає її від размива- крім того, мульча поліпшує температурний режим грунту, так як в жарку погоду вона менше прогрівається. Мульчування сприяє успішній боротьбі з бур`янами і шкідниками. Наприклад, побеговая галлица не може пробитися через товстий шар мульчі і гине. При мульчировании відпадає необхідність в перекопуванні і розпушуванні грунту, не ушкоджуються коріння. Основними мульчуючими матеріалами є: волога торф`яна крихта, торф`яної компост, перегній, соломістий гній або різана солома. У них не повинно бути насіння бур`янів. Можна використовувати в якості мульчі чорну плівку і дрібно роздроблену кору. Мульча з кори повільно розкладається, добре утримує воду і пригнічує бур`яни. Оптимальний варіант смуги мульчі - 0,7-1,0 м, товщина - 6-8 см. У плодоносному малини мульчування проводять після першої ранневесенней обробки грунту. Сирі грунту з поганим дренажем мульчувати не рекомендується. До осені в мульчі збираються на зиму багато шкідники, тому необхідно в жовтні мульчу прибрати, закласти в компост або спалити.

Влітку пагони малини схиляються під вагою ягід. Застосовують різні способи для їх утримання. При кущовий системі вирощування в центр куща забивають кіл і
до нього прив`язують всі пагони, зібравши їх в пучок на висоті 0,5-1,5 м. Цей спосіб зручний, але трохи знижує врожай, так як не всі пагони рівномірно висвітлюються сонцем. Зв`язавши кінці пагонів сусідніх кущів у ряду, можна отримати плодові стіни.

Віялова система формування малини полягає в тому, що кілки розміщують між кущами, частина пагонів прив`язують разреженно до лівого колу, іншу частину - до правого.

У вигляді куща малину можна формувати і на одній дроті. Для цього два кола вбивають по кінцях ряду, між ними натягують дріт, до неї підв`язують пагони разом аналогічно кущовий або веерной системі.

Можна формувати малину на шпалері. Для цього на кінцях рядів встановлюють стовпи, між ними натягують дроту по дві разом на одній висоті, залишені на плодоносіння пагони укладають між ними. Далі дроту знову натягують по дві на одному рівні на відстані 45 см одна від одної. Пагони між дротами розмішають вільно або їх підв`язують до однієї чи іншої дроті. Середина ряду залишається вільною - це місце для росту молодих пагонів. На шпалері стебла малини кріплять ранньою весною до початку розпускання бруньок.

Сорти з стійкими пагонами можна взагалі не підв`язувати, обрізавши їх на висоті близько 1,6 м. При загальноприйнятою схемою обрізки малини навесні видаляють зайві молоді пагони і вкорочують пошкоджені за зиму кінці гілок до здорової нирки. При цьому на кущі доцільно залишати не більше 6 пагонів, а на одному погонному метрі посадок - 12-15 штук. Зайві пагони, слабкі, хворі зрізають у грунту.

Після збору врожаю вирізують і спалюють отплодоносившие стебла. Цю роботу потрібно виконувати швидко, не відкладаючи, щоб своєчасно звільнити ділянку малини від шкідників і хвороб і дати можливість рослинам краще підготуватися до зими. Починаючи з червня, у малини слід постійно видаляти поросль. Не можна вирізати поросль секатором, від цього її стає тільки більше. Найкраще виривати вручну або підрубувати лопатою. Восени знову видаляють зайві пагони, а решта вирівнюють по висоті.

При подвійній схемі обрізки малини в кінці травня першій половині червня, коли втеча виростає до 1,0-1,2 м, вкорочують його верхівку на 10-15 см. У результаті цього в пазухах верхніх листків з пробуджених нирок виростає 4-5 або більше бічних пагонів, які в кінці серпня досягають 40-50 см. у квітні-травні наступного року виробляють укорочення на 10-15 см всіх бічних приростів минулого року - це друга обрізка. Після цього утворюються втечі по всьому стеблу, настає плодоношення. Таким чином, замість одного пагона за два роки виходить кущ з 15-18 пагонами. Цей спосіб обрізки дуже ефективний, але вимагає суворого дотримання терміну першої обрізки для того, щоб бічні гілки встигли визріти до зими.

Кущ малини можна омолодити, викопавши і видаливши старе кореневище, залишивши всю молоду бічну поросль. На зиму стебла малини пригинають до землі ще при плюсовій температурі, коли пагони знаходяться в облистнені стані (у вересні - жовтні). Підв`язані до кілочків або до підстав рослин пагони повинні розташовуватися на висоті не більше 30 см від поверхні грунту. Це сприяє гарній перезимівлі рослин, так як в січні - березні, коли бувають відлиги, стебла малини пошкоджуються при мінус 20. Тому взимку стебла повинні бути під снігом. Для цього в зимовий період корисно проводити снігозатримання на посадках малини і додатково вкривати снігом пригнуті пагони. Стебла зимостійких сортів малини прив`язують вертикально пучком до кілка, взимку до них нагортають горбки снігу.
Деякі садівники радять до пригинання пагонів малини до землі насипати на грядку шар тирси (13-20 см) і засипати тирсою всю дугу пригинають втечі. Це дозволить перезимувати малині навіть в найсуворіші зими.

Під малину щорічно слід вносити добрива. Навесні, до кінця травня, вносять азотні добрива: гній, перегній, компост (3 кг на 1 кв.м). Найкраще органічні добрива вносити у вигляді мульчі або під перекопування грунту. Восени, після збору врожаю, повторюють підгодівлю органічними добривами. На додаток до них вносять калійні (калійну сіль - 15 г на 1 кв. М) і фосфорні добрива (суперфосфат - 30 г на 1 кв.м). Необхідно враховувати, що дози добрив визначаються в кожному конкретному випадку в залежності від типу і стану грунту.

За зовнішнім виглядом рослин можна визначити, яких саме речовин не вистачає в грунті. Недолік азоту різко знижує продуктивність рослини, листя його стають дрібними, світло-жовтими. Недолік калію призводить до побуріння країв листя, вони жолобляться, як при опіку, дрібнішають. Дефіцит фосфору призводить до утворення тонких пагонів з швидко відмирають пурпуровими листям. Однак в умовах Центрального Нечорнозем`я зазвичай вистачає ґрунтових запасів фосфору. Магнієве голодування призводить до пожелтеніію листя від центру до країв і раннього листопаду. Брак бору в грунті пріводтя відмирання нирок навесні, бічні гілочки не утворюються і рослини не плодоносять. При нестачі заліза у рослин жовтіють верхівки пагонів, дрібні жилки на листках залишаються зеленими.
Рослини малини сильно реагують на коливання водного балансу грунту. Їх необхідно поливати регулярно, але уникаючи перезволоження грунту. Полив дощуванням сприяє активному розвитку грибних хвороб. Кращий спосіб поливу - по канавках глибиною 12-15 см на відстані 35-45 см від рослин. Максимальна потреба в воді у рослині малини доводиться на період плодоношення. Надмірний полив у весняно-літній період прискорює ріст пагонів, ряди загущувальну, що призводить до зниження якості ягід і розвитку інфекцій. У таких посадках затримується дозрівання ягід. Велика кількість вологи в кінці вегетації стимулює ріст пагонів, вони погано визрівають і легше ушкоджуються низькими температурами в зимовий час. Необхідно врахувати, що рідкісні і рясні поливи сприяють розвитку коренів в більш глибоких шарах грунту, а часті поливи невеликими дозами ведуть до утворення коренів у верхніх шарах.

У травні, при висуненні і відокремленні бутонів, малину обприскують 1% -ною бордоською рідиною проти грибних хвороб і интаввиром проти малинно-суничного довгоносика, інших шкідників. У вересні повторюють обробку 1% -ною бордоською рідиною.

Існують ремонтантні сорти малини. Їх вирощування дещо відрізняється від вирощування звичайних сортів. У ремонтантної малини НЕ дворічний, як у звичайній, а однорічний цикл росту і плодоношення. Урожай з таких сортів малини прибирають під кінець літа і до пізньої осені. Ремонтантна малина плодоносить на пагонах поточного року, які починають рости в середині квітня і встигають за один рік пройти всі етапи росту, розгалуження, цвітіння і плодоношення. У ремонтантних сортів цвітіння і плодоношення припадають на більш пізні, ніж у малини звичайної, періоди. Тому обробіток ремонтантних сортів має свої переваги. Продовжується період споживання свіжих ягід малини. Липневе цвітіння ремонтантних сортів дозволяє уникнути пошкодження рослині малини жуком без застосування хімічних засобів захисту, так як цикл розвитку цього шкідника не збігається з ритмом зростання цих сортів малини. Після плодоношення надземну частину всіх рослин ремонтантної малини потрібно зрізати повністю. У цьому велика перевага цих сортів, так як кожен рік плантація оздоровлюється, а шкідники і хвороби не накопичуються. Крім того, взимку малина не вимерзає і не підмерзає, так як всі її пагони видалені. Навесні за рахунок кореневих нащадків у ремонтантної малини відростають нові пагони. Серед них бувають слабкі, тому 2 -3 рази за сезон їх проріджують, залишаючи тільки сильні пагони (6-7 штук). Удобрюють і садять ремонтантну малину, як і малину звичайну. У ремонтантної малини є істотний недолік. У деяких районах Росії їй бракує літа для того, щоб повністю отплодоносивших. Після збору перших ягід настає холодна пора і в результаті - зав`язі багато, а ягоди, через нестачу тепла і сонця, зріють слабо або не визрівають.

Найбільш перспективні сорти малини звичайної

сонечко

Сорт ранній, помірно зимостійкі і, з врожайністю до 1,5 кг. Кущ середньорослий, пагони 1,8-2 м, малошіповатие, потужні. Ягоди 3,5-4 г, ніжні, ароматні, кисло-солодкі. Сорт среднеустойчив до основних грибних хвороб, стійкий до антракнозу, зимового висушування, малина кліща.

гусар

Сорт середньоранній, високоврожайний, відрізняється підвищеною посухостійкістю. Ягоди великі, 3,5-4 г відмінного десертного смаку. Кущ пряморослі, порослі мало. Сорт високостійкий до основних грибних захворювань.

бальзам

Сорт середнього терміну дозрівання, високозімостойкій, врожайність до 2,2 кг. Кущ середньорослий, пагони 1,7 - 1,8 м, пряморослі, среднешіповатие. Ягоди 2,5-3 г, доброго кисло-солодкого смаку. Сорт слабо уражається павутинним кліщем, стійкий до основних грибних хвороб, до випрівання кори і зимового висушування.

Любетовская

Сорт середнього терміну дозрівання, стійкий до посухи. Кущ середньорослий, стебла потужні, шипуваті в нижній частині середня, вище - слабка. Ягоди великі, дозрівають дружно. М`якоть щільна, соковита, ароматна, гарного освіжаючого смаку. Перед посадкою даного сорту рекомендується вносити підвищені дози органічних добрив.

Найбільш перспективні сорти ремонтантної малини

Журавлик

Сорт середнього терміну дозрівання, зимостійкий, врожайність до 2 кг. Кущ Середньоглибокі, компактний. Пагони середньорослі, 1,7- 2 м. Товсті, прямі, слабошипуваті. Ягоди масою 2,7-3,5 г, смачні. Сорт порівняно витривалий до грибних хвороб, стійкий до Малина кліща.

Бабине літо

Перший російським ремонтантний сорт. Осінній урожай 1-1,5 кг. Кущ середньорослий, розлогий, пагони прямостоячі, сильноветвящиеся, плодоношення на половині довжини. Ягоди 3-3,5 г, смачні, великі, дозрівають в першій половині серпня, плодоношення до заморозків.