Чим годувати малюків
Відео: Чим годувати дитину з 6 до 12 місяців. Перший прикорм (Греція)
Якщо раптом з якихось причин у вас після народження довгоочікуваного
малюка пропало молоко, не впадайте у відчай - наш ринок як ніколи насичений
різноманітним дитячим харчуванням. Але яким сумішей віддати перевагу?
Характеристику дитячого харчування дає керівник лабораторії по
вивченню харчування здорових дітей, доктор медичних наук, професор
Ігор Якович КІНЬ.
Загальних рецептів для вибору дитячого харчування немає. воно підбирається
індивідуально. Але треба мати на увазі, що є суміші нового покоління і
попереднього. Суміші нового покоління більш наближені до материнського
молоку.
У молочних сумішах важливо співвідношення казеїну і сироваткових білків. В
жіночому молоці міститься більше білків молочної сироватки, а в коров`ячому,
навпаки, - більше казеїну. Чим більше казеїну, тим важче засвоюється
молоко.
Вітчизняні суміші старого покоління Малютка, Малиш, Дектолакт
істотно програють перед новими імпортними. Хоча на них виросло не
одне покоління. Але можемо вас порадувати - скоро на молочних кухнях
Москви з`являться готові до вживання суміші з вітчизняного молока
Агу-1 і Бебі-мілк. Вони будуть стерилізованими, тривалого зберігання
і випускатися в хорошій зручній упаковці. Ну а поки що доводиться
вибирати.
Сучасні суміші Хіпп, Нутрилон, Хайнц, бекам, Галлія-1,
Галлія-2 більш наближені до материнського молока по білку, вітамінам,
жирів, кислот і мінеральних солей, ніж Малюк і Крихітка. Тому
краще годувати поки малюків імпортними сумішами нового покоління,
готовими до вживання, тобто в рідкому вигляді.
Не купуйте харчування з простроченим терміном придатності або із зазначенням
дати, яка ось-ось настане. Зверніть увагу: для якого віку
призначена суміш. Якщо після назви стоїть цифра 2, наприклад,
Хумана-2, то це означає, що суміш підходить тільки для дітей після 6
місяців.
Якщо новонародженому давати суміш із зазначенням цифри 2, то у нього
згодом може почати турбуватися шлунково-кишковий тракт, розвинутися
цукровий діабет і хвороба нирок. Тому що в цих сумішах міститься
більше білка.
У другому півріччі в харчування дітей вводяться поступово соки, фруктові
і овочеві пюре, каші, жовток, м`ясо. Годувати краще інстантні кашами,
тобто готовими до вживання. Їх розбавляють молоком або водою. вони
збагачені вітамінами і мінералами.
Давати треба спочатку каші не манну, а рисову, гречану і кукурудзяну.
Манну вводять поступово з 6 - 7 місяців. У ній міститься особливий білок
глютен, який може сприяти розвитку важкого захворювання
шлунково-кишкового тракту - целіакія. І хоча ця хвороба
спадкова, манна каша може її спровокувати.
Годувати дітей потрібно соками і пюре промислового виробництва. як
то кажуть, з двох зол вибирають найменше. краще гарантоване
промислове, ніж негарантований домашнє. У виробництві дитячого
харчування не використовуються штучні барвники, стабілізатори,
ароматизатори та інші харчові добавки. А готують його на сировину вищого
якості в спеціальних цехах. Соки та пюре піддаються тепловій
термічній обробці.
Якщо купувати соки і пюре вітчизняного виробництва, то краще віддати
перевагу продукції фавстівську і Азовського заводів по виготовленню
дитячого харчування. З імпортних - продукції компанії Хіпп, Нестле,
Нутриція, Хайнц і ін.
І все-таки, перш ніж без поважних причин перейти на штучне
вигодовування, ще раз подумайте. Адже краще материнського молока ніхто
і ніколи нічого не придумає. Та й не доведеться вам кидатися в пошуках
сумішей.
