UkrLoveLady.ru

Наталія белохвостикова: «моя улюблена страва - пельмені»

Відео: Корейські пельмені: рецепт за запитом

Зоряна кінематографічна сім`я - кінорежисер Володимир Наумов і народна артистка Наталія Белохвостикова - незмінні улюбленці глядачів.
І незважаючи на те що Белохвостикова не знімається в серіалах і не мелькає в ток-шоу на телеекрані, ім`я її не перестає звучати.
Коли Наумов зустрів свою долю в особі молоденької артистки кіно Наташі Белохвостіковой, вона була вже лауреатом Державної премії за дебют у фільмі Сергія Герасимова У озера, який відбувся, коли їй було всього сімнадцять років. Потім Наталія Белохвостикова, вийшовши заміж за відомого кінорежисера Володимира Наумова, стала зніматися в його фільмах. А тепер дочка Наташа, закінчивши режисерський курс у Алли Сурикової, зняла свій перший фільм, де в головній ролі знову Наталія Белохвостикова.
У сім`ї, щоб не було плутанини, дві Наташі звуться по-різному: та, яка Белохвостикова, - Наташа-велика, а та, яка Наумова, - Наташа-маленька. Мати і дочка дуже дружні, хоча вони дуже різні.
- Наталія Миколаївна, у вас завидне положення. Ви без роботи не залишаєтеся, чоловік - кінорежисер, а тепер ще й дочка. Ви розумієте, наскільки вам пощастило?
- Звичайно, адже в нашій акторській професії жодна роль, навіть геніально зіграна, не може бути запорукою того, що і далі в твоїй творчій долі все складеться чудово. З цим я зіткнулася відразу після того, як знялася у фільмі У озера. З моменту, коли тебе пробують на роль і до затвердження проходить кілька місяців, і ти чітко розумієш, що крім тебе на ту ж роль пробується ще кілька актрис і не факт, що затвердять саме тебе.
Свої улюблені ролі в кіно я зіграла у Наумова. Мені ніколи не доводилося зніматися в інших режисерів заради грошей. Я жила і живу за чоловіком, як за кам`яною стіною, і, на щастя, доля була милостива до мене і я могла грати ті ролі, які хотіла грати, і у мене був вибір.
- Чи легко грати у чоловіка?
- Це таке буйство фантазії, гумору, жартів! У Алова і Наумова був підібраний ключик до душі кожного актора. Мені розповідали, коли вони працювали над картиною Біг, то сцени з Михайлом Ульяновим і Євгеном Євстигнєєвим знімалися по-різному, тому що один був готовий відразу грати, а з іншим потрібно було репетирувати.
Наша перша з Володимиром Наумовичем спільна картина була Легенда про Тіля. Чоловік відразу розкусив мій характер: на мене тиснути не можна, я тоді замовкаю і все. І Володя моментально це відчув.
- А вдома як?
- Будинки - нескінченні розмови про кіно, вже багато років. Мені завжди було з чоловіком легко, завжди зручно, і я завжди знала: в якому б настрої я не прийшла додому, мене там чекають. Якщо я встигла щось приготувати, то встигла, якщо ні - значить, немає. Мені ніколи не доводилося прислуговувати чоловікові. Наприклад, він сам завжди ходив на ринок за м`ясом і сам запікав його в духовці.
- З боку здається, що у Володимира Наумовича благополучна творча доля, але ж це не зовсім так. Насилу виходили в прокат такі його фільми, як Світ який, Біг. Була закрита картина Поганий анекдот.
Він впадав у відчай коли-небудь, говорив, що все, нічого не виходить і треба з кіно йти?
- Ніколи в житті! У нього такий характер - чого б це не стосувалося, хоч кіно, хоч чогось іншого, - як тільки виникає якась перешкода, у нього піднімається шквал енергії, який просто змітає цю перешкоду і ще тягне за собою лавину нових ідей. Я ж, навпаки, завяну відразу, якщо щось не так.
- Напевно, коли він захотів одружитися на вас, теж смів всі перешкоди, якщо вони були?
- Наумов знав моїх батьків задовго до того, коли мені було всього тринадцять років. Одного разу кіноделегація - Володимир Наумов, Маргарита Володіна, Галина Польських - приїхала до Швеції, де мій тато був послом, на Тиждень радянських фільмів. Посол, тобто мій тато, зобов`язаний був дати урочистий прийом на честь радянської делегації, на який були запрошені всі посольства. Це було влітку, я гостювала у тата, і мені дуже хотілося побачити Галю Польських, в яку я була просто закохана після фільму Дика собака дінго.
Будинок, де жив тато і проводився прийом, був старовинний, зі скляним ліфтом, і якщо вийти на кутовий балкон, то видно, хто входить. Але вийти на балкон відкрито я не могла, мене б покарали за це, тому я проповзла поповзом, щоб мене не помітили. Я побачила мільйон гостей з різних посольств, дам в таких шикарних туалетах, а нашу делегацію якось прогавила. Була засмучена в той вечір до сліз і ні з ким вдома не розмовляла. Так що наше перше знайомство з Наумовим не відбулися.
- А коли ж воно все-таки відбулося?
- Коли я полетіла на фестиваль радянських фільмів в Югославію. Я летіла з фільмом У озера. У літаку ми опинилися поруч. В обличчя я Наумова не знала, він працював на інший кіностудії, але, звичайно, знала його фільми - Світ який, Поганий анекдот, який тоді закрили, і всі про це говорили. Перше враження від Наумова було у мене дуже дивне. Він сидів поруч і весь час м`яв в руках сигарети. М`яв, кришив і викидав і приймався тут же за іншу.
Я не знала тоді, що він тільки що кинув курити, і подумала: Треба ж, які примхи бувають у геніїв?
- Як, зрештою, між вами зав`язалися стосунки?
- У нашій делегації був кінорежисер Марк Семенович Донський зі своєю дружиною, і вони всі разом дуже весело проводили час, потішаючись наді мною. По молодості я мала звичку в одну секунду без причини сильно червоніти. Ось над цією моєю особливістю вони і знущалися.
Ми гуляли по Белграду, а у Донського в кишені була захована іграшка-хохотунчик, і час від часу він його включав. Як тільки лунав незрозуміло звідки безглуздий регіт, всі перехожі одразу починали неодмінно оглядатися, а мені здавалося, що всі думають на мене, і я тут же покривалася червоними плямами.
Зате вночі я, в свою чергу, могла помститися Донському. Ми з Наумовим розважалися тим, що стукали до нього в номер, будили його, а самі тікали. Нам було дуже весело.
- Після повернення в Москву Володимир Наумович призначив вам побачення?
- Перший раз він подзвонив мені через тиждень, коли в Москву з візитом у відповідь прибула югославська кіноделегація, і він міг мене запросити на цю зустріч. І став потім всюди водити мене з собою. Ми пішли на Таганку, де тільки почав грати Гамлета Володимир Висоцький, потім на творчий вечір Євгена Євтушенка, де в перший раз я побачила Олександра Олександровича Алова, і Володя мене познайомив з ним.
А одного разу, через багато років, він познайомив мене з Фелліні, з яким він дружив з юності. Це було в Римі. Ми прилетіли тільки на два дні. Фелліні був застуджений, але все одно пообіцяв прийти в свій улюблений ресторанчик, де ми його чекали. Раптом відчинилися двері, і увійшов в чорному пальто і вишневому шарфі великий красивий чоловік, побачив Володю і вони обнялися. Я так багато знала про Фелліні, що мені здалося, що все це я вже колись у своєму житті бачила. Це було незадовго до смерті Федеріко.
- Весілля у вас була широка, галаслива?
- Ні, маленька, будинки, у мами. Був Леонід Генріхович Зорін, він був Володіним свідком, а моїм був Олександр Олександрович Алов. Були ще Михайло Ульянов і Сергій Герасимов з дружинами, і тато прилетів з-за кордону.
- Потім ви вирушили у весільну подорож?
- Не було ніякого подорожі, тому що Наумов писав сценарій, а я знімалася у Донського. Так чоловік раз і назавжди відучив мене відпочивати.
- Ви часто буваєте в Італії, і це теж не відпочинок?
- Звичайно, ні. Кілька років тому ми почали співпрацювати з італійським письменником і сценаристом Тоніно Гуерра. Я дуже люблю Італію, і якщо довго там не буваю, починаю навіть нудьгувати. А одного разу раптом дзвонить Володі Франческо Розі, і я чую, як той дочку кличе: Наташ, йди, допоможи мені поговорити по-англійськи. І це дуже здорово, що світ такий великий і широкий. Відразу тепліше стає на душі.
- Наташа грає в кіно?
- Наташа ще маленькою знялася у фільмі Тегеран-43, а зараз Володимир Наумович закінчує картину Мадонна на асфальті, де я вперше знімаюся разом з дочкою. Вона - в головній ролі, а я граю характерну роль напівбожевільної театралки.
- Ви ще знялися і у дочки як у кінорежисера. Вам було цікаво?
- Дуже. До цього Наташа була актрисою. Вона закінчила акторську майстерню Армена Джигарханяна та Альберта Філозова у ВДІКу і знялася в головній ролі у фільмі Наумова Біле свято, де її партнером був Інокентій Смоктуновський, для якого ця роль, на жаль, виявилася останньою, його невдовзі не стало, і прем`єра фільму пройшла без його участі. Наташа ж об`їздила з цією картиною весь світ, фільм отримав призи в Італії, а в Москві Наташа була удостоєна призу імені Віри Холодної.
Картина, яку вона зняла як режисер, Рік Коні - сузір`я Скорпіона, сильно її змінила. Все-таки стояти на чолі великого творчого колективу, цілої кіногрупи нелегко, а у Наташі це вийшло. Крім мене, у неї знімалися і Михайло Ульянов, і Ніна Русланова, і Івар Калниньш, і Ігор Ясулович - все більші актори зі своїм величезним досвідом, але я бачила в процесі роботи, що Наташа знає, що робить. Ми працювали по дванадцять годин на день і провели всі разом кілька прекрасних місяців.
- З вашого боку не було якогось поблажливості до Наташі, тому що ви народна артистка, а вона - ваша дочка?
- На знімальному майданчику не існує ніяких родинних стосунків. Це все йде далеко на задній план, і в дію вступають зовсім інші сили. Так само було і з чоловіком. Він не шкодував мене як дружину, коли я грала і в холоднечу, і в дощ, і в сніг, і падала, і синці садила. Якщо б він в мені бачив перш за все не актрису, а дружину, то не зміг би нічого зняти, адже кожен режисер повинен невблаганно йти до своєї мети. Він шкодував мене, він страждав, але нічого не міг зробити. Існує команда Мотор! - І тут йде все.
- Тато був на Наташіной зйомці?
- Ні, він дивився вже відзнятий матеріал. Тільки одного разу примчав на знімальний майданчик, тому що, коли він подзвонив по справі - він продюсер Наташіной картини, - йому сказали, що мене відправили в лікарню. Ось тоді він приїхав. Але я вже повернулася і знову працювала. Просто сталася невелика травма на майданчику.
- Наталія Миколаївна, помічено, що за очі ви називаєте чоловіка на прізвище. З цього випливає, що його авторитет у вашій родині дуже високий. А чи є у нього якісь слабкі сторони характеру, маніпулюючи якими, ви могли б взяти верх?
- Маніпулювати моїм чоловіком неможливо, та в мене й не буває такої необхідності. Всі важливі рішення приймаємо разом і живемо в такому розумінні, що кожен з нас намагається берегти іншого, йти назустріч, наскільки це можливо, і допомагати як у побуті, так і в роботі.
- Наташа, хто з вас клопочеться біля плити? Ви або мама?
Наташа-маленька:
- Хто вільний, той і займається кухнею. Я люблю готувати і пекти і люблю експериментувати, але перевершити маму в кулінарній майстерності неможливо. Наприклад, коли приїжджає в Росію Тоніно Гуерра, то приходить до нас в гості спеціально на мамині млинці, тому що в Італії млинці ніде не готують, навіть в ресторанах, а такі, які робить моя мама - ажурні, повітряні, взагалі ніде не знайдеш.
- Чи є у вас в родині якісь кулінарні традиції?
Наташа-велика:
- Новий рік ми завжди святкуємо вдома, в своєму колі, і я традиційно запікаю в духовці індичка - навчилася цього, живучи з батьками в Лондоні, де завжди на Різдво запікається гусак або індичка. Подавати індичку на стіл потрібно обов`язково з брусничним варенням. Варення у мене власного виготовлення за спеціальним маминим рецептом. Готувати дуже люблю і дієтами ні себе, ні своїх близьких не виснажувати, люблю, щоб на столі була людська їжа.
Улюблена моя страва - пельмені. Обожнюю, якщо є можливість прийняти гостей. За нашим столом може вміститися відразу чоловік сорок. Нерідко ми з Наташею разом що-небудь печемо, готуємо, смажимо. Якщо я їду кудись, то впевнена: коли повернуся, моя сім`я не зустріне мене з порожнім холодильником.
- Наташа, а поради по макіяжу, напевно, теж завжди давала вам мама, адже у неї такий великий досвід роботи в кіно?
Наташа-велика:
- Навпаки, це я мавпувати, як тільки бачу, що дочка фантазує перед дзеркалом. Так і мені відразу хочеться виглядати.
Наташа-маленька:
- Фарбуватися я почала вже в школі, і це приносило мені величезне задоволення. Подобався і сам процес і результат, що вже через кілька хвилин стаєш зовсім іншою. Але потім, коли я почала зніматися в кіно, зрозуміла, що краще фарбуватися менше.
Наташа-велика:
- Я розумію, що декоративна косметика потрібна, але все ж таки ... дочка може підтвердити. Наприклад, повинна я йти на якийсь урочистий вечір. Одягаю вечірню сукню, зачісуюся, і в той момент, коли відчуваю себе зовсім готовою, Наташа запитує мене: А коли ти збираєшся фарбуватися? Якщо б можна було, ніколи в житті не робила б цього! Я люблю живе обличчя, яке вільно дихає.
Наташа-маленька:
- Коли ми з мамою на відпочинок, то взагалі не фарбуємося. Сонце, море - особа просто розквітає. Тепер мені здається, що косметика тільки підкреслює вік, а погане самопочуття взагалі неможливо приховати під гримом.
Наташа-велика:
- Дочка права. Навіть на зйомках буває так, що і грим ніяк не лягає, і волосся не вкладаються, і тоді гримери мене запитують: Ти що, погано себе почуваєш?
- Наталія Миколаївна, хіба чоловік як режисер не вимагає від вас, щоб ви були завжди в формі?
- Вимагає, вимагає. Він мені каже: Подивися на себе! Як тебе знімати? На мене його слова дуже діють. Звичайно, я можу на хвилину образитися, надути губи, але тут же розумію, що він має рацію, прав, прав.
- Цікаво, а як Володимир Наумович відноситься до чоловічої косметики? Чи є вона у нього?
Наташа-маленька:
- Обожнює. Туалетна вода, дезодоранти, креми, лосьйони - все це повинно бути у нього обов`язково і щоб ще і в різних варіантах. Ми з мамою відмінно знаємо його смак і стежимо, щоб його колекція була повною. Тут же купуємо і даруємо. Папа завжди буває цьому щиро радий, і наш подарунок ніколи не залишається нерозпечатаним.
- А що з косметики він може подарувати вам?
Наташа-велика:
- Час від часу він дарує нам духи. Я дуже люблю парфуми. Достатньо лише краплі, щоб у мене відразу піднявся настрій або покращилося самопочуття. У мене завжди були найкращі марки французьких парфумів. Останнім часом я відкрила для себе ще й італійські, але все-таки рідко міняю марки. Наталочка вже купує собі щось нове, а я все ніяк не можу зважитися.

Відео: Суп з ледачими пельменями


Відео: соковитим Салат з РЕДЬКИ зелена редька салат РЕЦЕПТ # 11 jeniacook

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Наталія белохвостикова: «моя улюблена страва - пельмені»