Пивні справи
Відео: Кліп за участю співробітників філії Балтика -Ярославль. Королі пивного справи
Кому з милих дам можна пити пиво, а кому варто бути все ж ближче до
натуральним сокам?
Про нюанси жіночого сприйняття пива розповідає доктор медичних
наук,
професор, керівник відділу клінічного дослідження алкоголізму
НДІ
наркології АМН в Москві Володимир Борисович Альтшулера.
- Яка доза пива є для жінки допустимої?
- Допустима доза - це та, яка не п`янить. якщо напій
споживається в дозах п`янких, це означає, що людина їм
зловживає. Причому це стосується будь-якого алкогольного напою, що не
тільки до пива. Тому норма у кожного своя, і переносимість та межа
дозувань напою дуже індивідуальні. Якщо пиво не викликає сп`яніння,
можна вживати його, не побоюючись розвитку алкоголізму. Правда, це не
виключає розвитку різних патологічних процесів в органах і
тканинах.
Існує так звана алкогольна хвороба. Не потрібно плутати її з
алкоголізмом, який є психічним захворюванням. Вона може
полягати у змінах різних органів: печінки, селезінки, серця,
нервової системи, викликаних алкоголем. Алкоголізм, тобто
психологічна залежність, при цьому не розвивається. алкогольна
хвороба - джерело багатьох бід. А для жінки вона, крім усього іншого,
чревата і серйозними порушеннями дітородної функції.
До речі, за статистикою, близько 75% жінок, хворих на алкоголізм, мають ті
або інші гінекологічні захворювання. Псуються шкіра, зуби, стає
одутлим особа. Один з типово жіночих ознак алкоголізму -
непропорційна худоба ніг, викликана порушенням харчування тканин і
ураженням дрібних нервів.
- Тобто людина стає осоружний сам собі?
- Він стає противний іншим. До речі, часто жінки в якості
причини, що спонукала їх шукати допомоги на дні пляшки, називають життєві
негаразди, особисті неприємності, самотність, сексуальну
незадоволеність, втрату колишньої краси. Однак у більшості випадків ці причини
насправді є наслідком пияцтва. З ним пов`язані і розвиток
фригідності, і зміна зовнішнього вигляду, і багато іншого.
Адже якщо є патологія внутрішніх органів - наприклад, печінки, нирок,
-
це відбивається на зовнішності. А для жінок зовнішність грає набагато
більше
важливу роль, ніж для чоловіків.
- Через якийсь час починає розвиватися алкогольна хвороба?
- У всіх по різному. Для того, щоб запустилися патологічні
процеси, потрібно пити до сп`яніння, тобто зловживати алкоголем, і
робити це регулярно. Швидкість формування алкогольної хвороби та
алкоголізму суто індивідуальна. У жінок вона коливається від 6 місяців
до 7 років, у чоловіків - до 15 років. Виділяють навіть три види алкоголізму по
цією ознакою. Одна з форм - коли людина може досить довго
зловживати алкоголем безкарно.
- А як зрозуміти, що розвинувся алкоголізм?
- За симптоматиці. Початок розвитку хвороби характеризується втратою
кількісного контролю. Коли стає типовим перевищувати міру, не
відчувати її, хворий не може зупинитися. При цьому не буває,
щоб
людина вчора не був алкоголіком, а на наступний ранок їм став. цей
процес розвивається поступово. У всіх бувають моменти втрати контролю,
але коли вони частішають і такий стан справ стає звичайним, можна
говорити про формування алкогольної залежності. Ознака наступної,
важчій стадії алкоголізму - похмільний синдром. цей симптом
свідчить про те, що хвороба прогресує.
- Чи дійсно алкоголізм невиліковний?
- Так це так. Точніше кажучи, лікування дає ефект - людина абсолютно
не вживає алкоголь. Але допомогти йому стати таким, яким він був
раніше,
коли міг пити і при цьому себе контролювати, медицина не може.
Здатність пити нормально лікування не поверне, і в цьому сенсі
алкоголізм
невиліковний.
- Якщо алкоголізм почався з зловживання пивом, чи означає це, що
потім людина обов`язково перейде на більш міцні напої?
- Зовсім не обов`язково. Є так званий пивний алкоголізм,
коли люди п`ють тільки пиво і є алкоголіками.
- А в телевізійній рекламі пиво підносять як абсолютно нешкідливий
напій, начебто лимонаду.
- Це далеко не нешкідливий напій. І така кількість реклами
абсолютно неприпустимо. Вона робить пиво престижним напоєм, доречним в
будь-якій обстановці, формує образ винахідливого, удачливого героя з
пляшкою пива в руці. Це дуже небезпечна ситуація.
- Багато пані впевнені, що в помірних кількостях пиво корисно. нібито
це безцінне джерело вітамінів групи В та інших корисних речовин.
- Якщо вам не вистачає вітамінів, купите в аптеці вітамінно-мінеральний
комплекс. Пиво при цьому пити зовсім не обов`язково. краще
вживати більше натуральних соків, мінеральної води.
- Чи впливає вік на розвиток алкоголізму? У 20 і в 40 років у жінок
різні шанси придбати алкогольну залежність?
- Вважається, що молодий вік передбачає більш стрімке
розвиток хвороби. Хоча є і винятки. В молодості спостерігаються
розвиток залежності від алкоголю, психічні зміни в поведінці,
прихильність до спиртного. Людина забуває про совість, борг, почуття,
він на все готовий заради випивки, ми називаємо такий алкоголізм
войовничим.
У старшому віці більше ознак алкогольної хвороби. Це і зрозуміло
-
організм вже не той, ресурси частково витрачені, тому токсичний
ефект алкоголю і його вплив на внутрішні органи, особливо серце і
печінку, більш відчутні. При цьому у людини немає такого завзятого
прагнення
до алкоголю. Хворий п`є менше, дробовими дозами, у нього не дуже
важке сп`яніння, але шкоди організму наноситься дуже істотний.
- Багато хто вважає, що алкоголізм - це коли людина п`є поодинці, і
йому вже не потрібна компанія. Чи так це?
- Можу сказати, що поодинці частіше п`ють жінки. Жіноче пияцтво адже
не вітається, в суспільстві до нього ставляться, м`яко кажучи, з
засудженням. А чоловіче - в порядку речей. Багато хто вважає, що чоловік,
який не п`є - просто не чоловік. Тому тут справа саме в
суспільних відносинах, заборону на жіночий алкоголізм. Ось пані та
соромляться своєї згубної звички, намагаються її по можливості
приховувати. Але це їм вдається лише до певного моменту.
- Чи важлива спадковість при розвитку алкоголізму?
- Так, вона має дуже великий вплив на формування залежності.
Обтяжена спадковість - сигнал до того, що ризик захворіти великий.
Це, звичайно, не означає, що така людина обов`язково стане
алкоголіком. Однак, якщо ви знаєте, що хтось у вашій родині страждав
алкоголізмом, вам краще уникати вживання алкогольних напоїв.
- А пристрасть до тютюну або, наприклад, до кави може впливати на
формування залежності від алкоголю?
- Кава, сигарети, наркотики, алкоголь, іноді навіть чай - все це
психоактивні речовини. Схильність до формування залежності
від одного з цих речовин стосується і інших. Тобто, якщо є
якась
залежність - від тютюну, від кави - не важливо, чоловік при певному
збігу обставин набагато швидше стане залежним і від будь-якого
іншого.
Є навіть такий термін - перехресна залежність. До речі, тим, хто
схильний до формування залежності, набагато важче з нею
розлучитися. Наприклад, таким людям дуже важко відразу кинути палити.
- Куди звертатися, якщо не вдається самостійно взяти себе в руки?
- Звичайно, до лікарів в наркологічний диспансер. Зараз з`явилася маса
приватних клінік - не всі вони заслуговують на увагу, є відверті
шарлатани. З іншого боку, головне - щоб людина позбулася
залежності, і не важливо, що йому допоможе - грамотне лікування або
пустушка. Адже ми не може сказати, що хтось неправильно кинув
пити. Тим більше що російські люди вірять в диво, їм потрібна чарівна
паличка, один помах якої вирішить всі проблеми. Тому в Росії
процвітають шамани, чаклуни та інші фахівці. А на Заході люди
більше довіряють досягненням науки.
- Чи можна проводити профілактику алкоголізму?
- Необхідна серйозна пропаганда. Дуже важливі сімейні традиції. адже
якщо з юних років непитущий чоловік асоціюється з успіхом у
протилежної статі, удачею, професійною реалізацією, а п`є -
з відсталістю, дном життя, нікому і в голову не прийде хапатися за
пляшку з будь-якого приводу. На жаль, сьогодні все відбувається з
точністю навпаки. З екрану нам нав`язують, що алкоголь - це
престижно, модно, а жінки адже особливо сприйнятливі до рекламних
зверненнями. Думаю, кожна людина повинна пам`ятати про загрозу, яку
несе в собі алкоголь, в тому числі і невинне пиво, і не втрачати над
собою контроль.
