Як вибрати мультиварку

Відео: Як вибрати мультиварку

Мультиварка - незамінний, а у багатьох господинь найголовніший помічник на кухні. Вона являє собою сучасний електроприлад, що дозволяє готувати різноманітні страви в автоматичному режимі. Щоб почати готувати, потрібно просто помістити в мультиварку всі необхідні інгредієнти для бажаного страви і натиснути кнопку «Старт». Решту роботи мультиварка сама зробить за вас.

За допомогою мультиварки можна гасити, піч, готувати на пару різноманітні продукти. Всі страви виходять смачними, корисними, зберігаються всі необхідні вітаміни і мікроелементи. Особливо це важливо для людей, що піклуються про своє здоров`я.

Сучасні мультиварки є «електричну каструлю», яка складається з знімною чаші з кришкою, а також герметичного корпусу, виконаного з пластика, або нержавіючої сталі. Вона обладнана спеціальним нагрівальним елементом під управлінням мікропроцесора. Усередині даної ємності і готуються різноманітні страви. Для зручності експлуатації внутрішні поверхні чаші мають антипригарне покриття, яке добре піддається мийці і читанню. Верхня кришка мультиварки герметично з`єднується з корпусом, перешкоджаючи потраплянню повітря під час готування, і тим самим зберігаючи певну внутрішню температуру і тиск. Завдяки своїй конструкції мультиварка має невелику вагу, її завжди можна захопити з собою в дорогу або на дачу. Для повноцінної роботи мультиварки потрібно лише наявність розетки. А завдяки великій кількості різноманітних кольорів, прилад відмінно впишеться в обстановку будь-якої кухні.

Серцем мультиварки є розумний мікропроцесор. Саме він контролює всередині чаші оптимальну температуру і тиск під час приготування їжі. Він визначає необхідний час приготування в залежності від маси завантажених продуктів і обраного режиму. Завдяки герметичній конструкції мультиварки, продукти не втрачають своєї первісної форми, а в зв`язку з відсутністю вільного доступу кисню не відбувається руйнування в продуктах так необхідних нам вітамінів і мікроелементів. На відміну від приготування в печах СВЧ, продукти не піддаються впливу різного роду електромагнітних випромінювань.

При виборі мультиварки насамперед звертайте увагу на загальний обсяг знімною чаші приладу. Саме вона призначена для закладки продуктів. Залежно від моделі даний обсяг може бути в межах від 2,5 до 5 літрів. Мультиварка з об`ємом чаші 2,5 літра прекрасно підійде для сім`ї з 2-3 чоловік, якщо ж ви любите великі застілля і свята - зупиніть свій вибір на мультиварці з об`ємом від 4,5-5 літрів.

Вибираючи даний електроприлад, обов`язково зверніть увагу на його потужність. У різних моделях вона складає від 400 до Потужність 1400 Вт. Від величини потужності безпосередньо залежить швидкість приготування ваших страв. Однак не варто відразу купувати мультиварку максимальної потужності. Мультиварка потужністю в 500 Вт відмінно впорається з приготуванням величезного числа страв і продуктів. Вся її потужність передається на індукційний нагрівач, який рівномірно розподіляє температуру по внутрішній поверхні чаші. Тому всі продукти готуються одномоментно, не залишається Непропечений місць. В результаті такого нагріву економиться на третину час, яке ви б витратили при приготуванні їжі на плиті.

Сучасні мультиварки мають різними режимами і програмами роботи. Найбільш прийнятним буде варіант приладу, який буде здатний на різноманітні способи приготування їжі, такі як гасіння, приготування на пару, випічку. Дані програми автоматизовані, потрібно лише на дисплеї приладу вказати вид продукту і бажаний режим приготування. Мікропроцесор підбере необхідний температурний режим і час приготування, про готовність їжі вам буде повідомлено звуковим сигналом. Добре, якщо мультиварка буде оснащена таймером відстрочки. Завдяки даній функції ви можете приготувати ваше улюблене блюдо в будь-який заздалегідь запланований час.

Перед покупкою мультиварки зверніть увагу на якість виконання всіх пластикових елементів, кнопок управління, стану і довгі електричного дроту. Все повинно бути виконано якісно і герметично, щоб всередину елементів мультиварки не потрапляла вода і бруд. Можна вибрати мультиварку з ручками для перенесення, вони не нагріваються і дозволяють зручно переміщати прилад під час готування.

Відмінним варіантом буде мультиварка оснащена РК-дисплеєм, на якому буде відображатися вся необхідна вам інформація від температури, до часу, що залишився приготування страви. Багато виробників укомплектовують прилад всілякими мірними ложечками, склянками, черпаками. Приємним доповненням стане спеціальний буклет з рецептами для мультиварки від виробника.

Завдяки використанню мультиварки ви не тільки заощадите масу часу, але і будете радувати себе і своїх близьких різноманітними і смачними стравами щодня.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!