Мультиварка: що це таке
-
Наші бабусі і мами готують їжу в традиційних каструлях, в звичних сковородах і на традиційних плитках. У сучасних скороварках, Мультиварки, вони не розбираються і не підозрюють про можливості простого і легкого приготування їжі. Зараз катастрофічно не вистачає часу. Часто господині необхідно вибрати: перед роботою навести макіяж або приготувати. Для сім`ї сніданок. Зробити коротку пробіжку на галявині або приготувати вівсяну кашу. Вставати після робочого дня за кухонну плиту або замовити вечерю на будинок. Суцільні проблеми.
Добре харчуватися - це можна
Зараз в допомогу собі господині можуть придбати кухонну помічницю. Приладу можна довірити приготування страви і піти дивитися телевізор. У Росії вони давно продаються. Багато з господинь вже навчилися користуватися цією новинкою. Попит на агрегат дедалі зростає. Люди хочуть правильно харчуватися, зберігати свою стрункість і здоров`я. Мультиварки цілком впораються з поставленим завданням. Але, багато господинь, які не знайомі з дієтичним харчуванням, що не підозрюють про всі особливості нового агрегату. У багатьох подарований прилад зберігається в коморі або на ній варять тільки каші. Але, не використовувати агрегат не вигідно і не потрібно. Мультиварка зуміє істотно допомогти господиням.
Мультиварка: що це таке?
Зовні вона нагадує велику каструлю з антипригарним покриттям, оснащену нагрівальним елементом, з щільно закритою кришкою. В агрегат, за допомогою вбудованого процесора, закладається програма, керуючись якою домашній помічник приготує замовлену страву.
ТЕН розташований під диском, подалі від каструлі.
В результаті від доданих інгредієнтів і закладеної програми. Мультиварку можна використовувати, як скороварку, російську піч або в ролі духовки. Агрегат рівномірно нагрівається, правильно розраховує, закладене в програму, час. Пригоріти їжа не може. Кухонний помічник забезпечений таймером, що дозволяє відкласти приготування їжі без участі господині. Агрегат приготує блюдо в точно призначений час. Така функція подобатися домочадцям, люблячим довше поніжитися в ліжку. До їх підйому сніданок вже готовий. Мультиварка може підтримувати тепло, дозволяючи страви не остигати, чекаючи, коли встануть ті, хто прокидається пізніше. Агрегат споживає менше енергії, ніж плитка.
Навіщо потрібна мультиварка?
Коротко розглянувши агрегат, необхідно детальніше познайомитися з нею. Потрібно зрозуміти, навіщо нам мультиварка? Яка кількість їжі вона може приготувати? Чи зможе господиня скласти необхідну програму для приготування потрібного страви? Чи зуміє правильно використовувати автоматичні програми?
Господині потрібен новий кухонний помічник, якщо вона:
• хоче дотримуватися дієти;
• в сім`ї є діти;
• хоче готувати російські страви, як її бабуся;
• господиня не хоче проводити багато часу на кухні;
• хоче правильно планувати раціон своєї родини;
• вона заощадити енергію.
З яких деталей складається мультиварка?
Відео: КУХНЯ далекобійники: Електрична рибочистка - ось це річ! Готуємо рибу в мультиварці
корпус
У агрегату корпус виготовлений із пластику або з нержавіючої сталі.
Мультиварка з корпусом з пластика коштує дешевше, але вона не довговічна. Корпус, виготовлений з металу, служить довше, і коштує дорожче. Перед покупкою потрібно перевірити, поверхня була абсолютно гладка і чиста, без напливів і ні чим хімічним не пахло. Сторонній запах може виходити від неякісних агрегатів, в яких небезпечно готувати їжу.
чаша
Чаша, що знаходиться всередині мультиварки, повинна бути алюмінієвою, сталевий або керамічної.
Чаща зі сталі важка, але відрізняється великою надійністю.
Алюмінієва хащі покривається тефлоном. Така хащі прослужить довго її легко мити.
Керамічну гущавину легко дістати з мультиварки. Вона легко замінюється нової хащами. Перед першим використанням гущавину необхідно вимити. Прилад в митті не потребує, його можна лише обтерти вологою губкою. Хащу випускають об`ємом від трьох до шести літрів. Бувають і менше. Вибір хащі великого або маленького розміру залежить від кількості членів сім`ї.
Одиноким холостякам не потрібно купувати мультиварку з великим об`ємом. А сім`ї, де є діти, потрібна мультиварка з великим об`ємом. Краще купувати агрегат з великим об`ємом, ніж розраховуєте. Бо в мультиварці можна приготувати одночасно два блюда. Одне з них готуватися на пару. З хащами, забезпеченою ручками, зручно користуватися.
Мультиварки не дивлячись на великий обсяг, важать всього близько трьох кілограм.
Відео: Відеорецепти: плов в мультиварці
кришка
Уважно треба оглянути кришку. Вона повинна щільно прилягати до агрегату. З якісної виготовленої кришкою, блюдо приготується в точно визначений час.
Кришку можна не знімаючи, протерти її вологою губкою. Герметичність забезпечується завдяки клапану і прокладання з силікону. Герметичність зберігає в що готується блюді вітаміни, які зазвичай руйнуються на повітрі. Випічка в агрегаті випікається пишною, як в російській печі. Кришка оснащена влагосборнік, що збирає вологу. Її звідти потрібно прибирати.
Панель управління
Панель на різних моделях буває двох видів: з кнопками або сенсорної. Вони обидві мають право бути. Необхідно перевірити, що кнопки правильно реагують, як і сказано і інструкції. Потрібно прочитати її перед тим, як почати користуватися мультиваркою.
Приготування страв в мультиварці?
Мультиварка забезпечена багатьма програмами. Господині потрібно лише вибрати блюдо і покласти в неї необхідні продукти. На дисплеї за допомогою кнопок можна вибрати будь-який із зазначених режимів. Добре, якщо можна самим встановлювати час і температуру. Деяким господаркам закладена програма не зовсім подобається.
Звичайний набір: lt; lt; Гречкаgt; gt ;, lt; lt; Пловgt; gt ;, lt; lt; Молочна кашаgt; gt ;, lt; lt; Варкаgt; gt ;, lt; lt; Жаркаgt; gt ;, lt; lt; Тушеніеgt; gt ;, lt; lt; Варка на паруgt; gt; іlt; lt; Випечкаgt; gt ;. Експериментуючи з запропонованими програмами, можна приготувати смачну випічку, український борщ або запекти кекс.
Відео: Мультиварка В МАШИНІ. Як підключити. Лайфхак.
Можна одночасно приготувати бульйон і обсмажити картоплю. Увечері можна покласти продукти для молочної каші, а вранці поснідати. Вранці покласти необхідні продукти для борщу, поставити таймер. До обіду буде готово замовлену страву. Щоб господиня не замовила, їй необхідно тільки закласти потрібні продукти, натиснути необхідні кнопки і поставити на потрібний час таймер. І приготовану страву буде чекати її.
В агрегаті можна приготувати будь-яке м`ясо. В інтернеті ви можете знайти спеціальні рецепти для мультіварок. Вони допоможуть вам нагодувати сім`ю.
Мультиварка не тільки приготує блюдо, а й зберегти його теплим протягом дванадцяти годин. Їжа не пригорить, що не пересохне. Але, якщо закладена крупа, то воду підливати доведеться.
комплектуючі
В комплектуючі можуть покласти книгу рецептів, ємність для вимірювання об`єму, блюдо-пароварка, лопатка. Аксесуари з пластику можуть наносити подряпини частіше. Краще користуватися додатковими приналежностями, зробленими з силікону або з дерева.
Зовнішній вигляд
Серед розмаїття мультіварок можна знайти, яка не зіпсує дизайн вашої кухні.
Мультиварка може замінити багато кухонні прилади. Якщо вибрати прилад, в якому закладена функція для випускання пари, то господиня може сміливо відкривати кришку, не боячись обпектися.
Купіть мультиварку - йдіть в ногу з часом.