Плов в мультиварці
Відео: Плов в мультиварці / Pilaf in Multicookings
Відео: Плов смачно в мультиварці
Жіноча праця на кухні деякі вважають дуже простим, інші важким і невдячним. Обидва твердження правильні. На кухні доводиться творити дива, часто це робиться з великим бажанням, а часто на швидку руку через брак часу. На щастя існує дуже багато інструментів і технічних новинок, які полегшують кухонну роботу. І навіть роблять її дуже цікавим заняттям.
Плов в мультиварці правильний рецепт
Одна з таких новацій - мультиварка. Це пристрій, який може все. Основна перевага цього приладу в тому, що всі інгредієнти кладуться одночасно. І запускається потрібна програма. А жінка може проводити час з дітьми, працювати і т.д. А блюдо буде готово в виразно час. Ось такий розумний робот. Все просто, але є нюанси, які треба врахувати в традиційних рецептах.
Дивіться також: Що таке мультиварка
Як приготувати плов? Якщо покласти все разом, чи не буде рис розвареним і липким, а м`ясо - просто вареним? Ні.
знадобиться:
Відео: Узбецький Плов в мультиварці рецепт
- 2,5 чаші рису;
- 400г. свинини;
- 1 велика головка цибулі;
- 1 морква;
- 3-4ст.л. рослинного масла;
- 20-30г. вершкового масла
- 4 чаші води
- сіль, сухі ягоди барбарису, чорний мелений перець, часник.
М`ясо ретельно вимити, нарізати брусочками, моркву і цибулю також. Покласти все це в мультиварку, полити рослинним масло і включити режим «Випічка». Після сигналу. Додаємо рис, заливаємо підсоленою водою, всипаємо спеції. Кладемо також часник.
Дивіться також: Плов по-узбецьки
Він повинен бути ретельно вимитий, але зубчик залишаємо в останній тоненькою шкурочку. Після приготування, він перетвориться в ніжну ароматну пасту, в шкірці. Тепер включаємо режим «Плов». Перед подачею посипаємо плов рубаною зеленню.
Дивіться також: Машкічірі
Ось, власне кажучи, і весь процес. Ви можете включити приготування вранці з подальшим підігрівом до певного часу. І тоді Ваша дитина, повернувшись зі школи або чоловік, який прибіг на обід, навіть під час Вашої відсутності зможуть поласувати гарячим ароматним пловом.