Яблучний пиріг

Відео: Американський яблучний пиріг - Рецепт Бабусі Емми

яблука	3 шт
маргарин вершковий	50 гр
Борошно пшеничне I сорту	250 гр
вода	2 л
яйце куряче	2 шт
Сметана 10,0% жирності	150 гр
Цукрова пудра	70 гр
цукор ванільний	70 гр

00:40

2 070 калорій

зелені яблука - 3 шт.
вершкове масло - 50 гр.
борошно - 250 гр.
вода - 2 ст.л.
яйця - 2 шт.
яєчні жовтки - 2 шт.
сметана - 150 гр.
цукрова пудра -150 гр.
цукор -70 гр.
ванільнийстручок - 1 шт.

Відео: Яблучний пиріг за 30 ХВИЛИН! Найпростіший і швидкий рецепт!

що робити:
1. Приготувати тісто: Борошно просіяти, додати вершкове масло, жовтки і крижану воду, всипати 60 грамів цукру і замісити тісто.
2. Розкачати тісто в тонкий пласт, перекласти в круглу форму і прибрати в холодильник на 10 хвилин.
3. З яблук видалити серцевину і порізати тонкими часточками, укласти колами поверх тесту, скропити соком лимона і запекти в розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин.
4. Приготувати крем: Збити яйця разом зі сметаною, цукровою пудрою і насінням половини стручка ванілі, влити крем в форму з яблуками, посипати цукром, що залишився і запекти в духовці при температурі 180 градусів 40 хвилин.