Як варити рисову кашу в мультиварці?

• У сучасному житті нам, жінкам, так не вистачає часу, щоб впоратися з усіма запланованими справами. Добре, що з`являються нові побутові прилади з численними функціями, і ми можемо перекласти частину своїх обов`язків на електронних помічників. Посудомийна техніка вже давно чистить до блиску наш посуд, пральні машини приводять в ідеальний порядок будь-які речі, пилососи миють підлоги, стіни і очищають повітря, а мікрохвильова піч розігріває їжу за кілька хвилин.

  А ось за що ми повинні особливо дякувати винахідників, так це за мультиварку, яка приготування будь-якої страви перетворює в простий, недовгий, але дуже творчий процес. Точніше, вона практично все робить самостійно, а нам залишається займатися іншими важливими справами. Про те, що і як варити в мультиварці, можна говорити нескінченно.

  Погодьтеся, саме метушливий час доби - ранок. Зробити зачіску і макіяж, зібрати дітей до школи, сказати добрі слова чоловікові ... і, звичайно ж, нагодувати улюблених тобі людей і собачку корисним і смачним сніданком. І тут без мультиварки сучасної господині точно не обійтися. Кращим стравою для першого прийому їжі є молочна каша. Як стверджують медики, все знають про здоров`я, вона є найкориснішим ранковим стравою. Але, на жаль, наші домочадці готові з цим посперечатися, аби перекусити «шкідливим» бутербродом. Як приготувати кашу в мультиварці, щоб вона припала до смаку і маленькому ласуни, і вимогливому підлітку, і чоловікові-гурману? Ось один з найпростіших, смачних і поживних рецептів.

  Корисні поради

  Смачна молочна каша вимагає дотримання декількох правил.

  

  Для приготування будь-молочної каші в мультиварці необхідно дотримуватися пропорції крупи і молока 1/3. Також молоко можна розбавити водою до половини його обсягу.

  Набагато корисніше додавати в кашу мед, заправляти їм страви варто після подачі на стіл. Завжди пам`ятайте, що мед втрачає свої корисні властивості і перетворюється в канцероген при високій температурі.

  Необов`язково використовувати саме круглий рис. Для того, щоб зрозуміти, як варити рис інших сортів в мультиварці, потрібно просто подивитися на упаковці час приготування крупи і встановити таймер на 20-30 хвилин довше цього часу.

  Якщо Вам дозволяє час, то насіння ванілі можна поварити в молоці разом з оболонкою протягом декількох хвилин, в режимі «молочна каша». Після цього стручок потрібно вийняти і продовжувати варити за рецептом. Готову страву придбає більш насичений смак і аромат ванілі.

  А тепер - до дії! Хай живе каша!

  Необхідні інгредієнти:

  • рис круглозерний - 320 г (2 стаканчика);

  • молоко - 6 мультістаканов (960 мл);

  • гарбуз - 300 г;

  • стручок ванілі;

  • сіль, цукор (мед), масло вершкове - на смак.

  Спосіб приготування

  1. У чашу мультиварки налийте молоко.

  2. Стручок ванілі розрізати уздовж, зскребете ножем насіння. Додайте їх в молоко.

  3. Промийте крупу до прозорої води. Надішліть її в мультиварку.

  4. Гарбуз почистити і нарізати невеликими кубиками, покладіть до решти інгредієнтів.

  5. Трохи підсолити і додайте цукор.

  6. Вибрати функцію молочна каша, встановити час приготування 33-35 хвилин.

  7. По закінченню програми відкрийте кришку і товкачем - бажано дерев`яною розімніть шматочки гарбуза.

  Відео: Смачна рисова каша на молоці в мультиварці # Рецепти для мультиварки

  8. Додайте вершкове масло.

  Їжте і будьте здорові!

  Відео: ГОТУЄМО БУДИНКИ: Як приготувати молочну рисову кашу в мультиварці