Картопля з начинкою у фользі в мультиварці

Складові:

2 дуже великі картоплини
40 г вершкового масла
сіль

Для начинки № 1

1 ковбаска або сосиска
1 ч. Л. солодкої гірчиці
1 ст. л. майонезу

Для начинки № 2

80-100 г креветок (відварених і очищених)
1 гілочка кропу
1 ст. л. майонезу

Спосіб приготування:

Картопля дуже ретельно вимити з щіткою. Запекти в режимі «Випічка» протягом 60 хвилин (для більш рівномірного запікання можна загорнути кожну картоплину у фольгу). Готовність визначити просто, проткнув дерев`яною шпажкою, - якщо входить легко, картопля готова. При необхідності збільшити час приготування.

Приготувати начинку № 1. Дрібно нарізати ковбаску або сосиску, злегка обсмажити на сковороді. Викласти в миску, змішати з солодкою гірчицею і майонезом.

Приготувати начинку № 2. Відварені теплі креветки нарізати довільно,
в залежності від їх величини (коктейльні креветки взагалі різати не потрібно), змішати з рубаним кропом і майонезом.

Готову картоплю розрізати навпіл разом з фольгою, фольгу злегка розгорнути.
Виделкою розім`яти серцевину картоплин з маслом і сіллю. Зверху покласти начинку і відразу подавати.