Салат "жизнь удалась"
Відео: Рецепт салату "Пісна чоловіча сила"
складові:
1 цибулина
1 огірок
3 болгарських перцю
300 г кальмарів
200 г червоної риби
300 г креветок
50 г волоських горіхів
200 г майонезу
1 ст. л. червоної ікри
раст. масло для смаження
сіль за смаком
Інструкція: Лук очистити, дрібно нарізати. Кальмари 3 рази ошпарити окропом, очистити, нарізати соломкою. З`єднати кальмари з цибулею, обсмажити на маслі протягом 3 хв. Креветки відварити в підсоленій воді протягом 5 хв, очистити. Огірок і 1 перець вимити, нарізати соломкою. Рибу - кубиками розміром 1,5-2 см. Горіхи подрібнити. Всі інгредієнти з`єднати, заправити майонезом, викласти на блюдо. Готовий салат прикрасити зверху ікрою, по колу викласти нарізані шматочками 2 болгарських перцю.
Поділитися в соц мережах: