Салат зі шпротами

Відео: Листковий Салат зі шпротами і Сиром кулінарний відео рецепт

Складові:

Відео: SALAD WITH SPRATS | Irina Belaja

• 1 невеликий буряк
• 2 картоплини
• 1 цибулина
• 1 банка шпротів
• 1 банка консервованого зеленого горошку
• Зелена цибуля
• сіль, перець за смаком
• 150-200 г майонезу

для прикрас:

Відео: Картопляний салат зі шпротами - Рецепт Бабусі Емми

• 1-2 варених яйця
• 1 варена морква

Спосіб приготування: Буряк і картоплю відварити, остудити, очистити, нарізати кубиками. Лук очистити, нарізати кубиками, обшпарити окропом, щоб вийшла гіркота. З банки з зеленим горошком злити жідкость.Соедініть буряк, картопля, цибуля, горошок, посолити і поперчити за смаком, заправити майонезом, перемішати. Салат викласти щільно в форму, потім перевернути на блюдо, форму зняти. Зверху на салат покласти шпроти. Прикрасити зеленою цибулею, половинками яєць і морквою.