Салат "креветки під шубою"

Відео: Креветки

Складові:

0,5 кг креветок
140 г червоної ікри
4 бульби картоплі (середніх)
4 яйця
петрушка
маслини
майонез

Інструкція: Креветки відварити з додаванням чорного перцю горошком, солі і лаврового листа. Відварити картоплю і яйця, очистити, натерти на середній тертці. Креветки розрізати навпіл і розділити на дві рівні частини. Укладати салат шарами, кожен прослаівая майонезом: спочатку майонез, потім половина креветок, знову майонез, картопля, яйце, креветки, ікра. Перед подачею салат повинен настоятися в холодильнику не менше 6 годин, прикрасити салат маслинами, петрушкою і креветками.