Маша трауб сімейна кухня
Відео: ВИКЛИК "СМУЗІ" ЗЯТЬ І ТЕЩА! SMOOTHIE Challenge. Сімейна Кухня.
«Все наше життя - їжа. Смакові відчуття сильні так само, як перше почуття, перше горе, перша втрата або придбання. Їжа - це наше дитинство, молодість і старість. Улюблені страви, як улюблені люди. Ти їх пам`ятаєш завжди. Намагаєшся знайти їм заміну, але не виходить. Їх не можна замінити. Рецептори відразу реагують на підміну, як і серце.Ви ж пам`ятаєте смак манної каші з дитячого садка? Або пінки на молоці на полуденок. Або сирної запіканки. А, може, смак ковбаси, яку тато приносив перед новим роком з «замовлення». Бабусині пиріжки або мамині курячі котлетки. Їжа - дуже потужний індикатор почуттів, минулого, усього життя ».
У видавництві «Ексмо» виходить нова книга Маші Трауб «Сімейна кухня», в якій зібрані близькі і зрозумілі будь-якій людині життєві історії. Історії, так чи інакше замішані на ... їжі.
Талановитий письменник і журналіст, Маша Трауб як ніхто вміє в купі щоденних подій виділяти ті, що навіть через багато років будуть зачіпати за живе. Її розповіді сповнені колоритних деталей, на перший погляд незначних, але без них, таких дріб`язкових і звичайних, життя втрачає яскравість і повноту. Її нова книга складається зі спогадів, ностальгічних посмішок і фактурних деталей, змішаних почуттів, іронічних ноток, що викликають майже відчутне щемливе відчуття впізнавання. У цих сімейних історіях, традиціях, легендах і анекдотах і ховається справжнє життя.
Відео: КНИГА: Маша Трауб. Щоденник мами першокласника. || SuperLapkin
«Сімейна кухня» - це не кулінарна книга, а книга про життя. Життя, розглянутої крізь призму їжі. Друзі, близькі, родичі, товариші по службі, сусіди, діти - з усіма пов`язані ті чи інші кулінарні спогади і історії. Так, звичайні глазуровані сирки можуть стати провідником в дитинство. Пироги свекрухи - недосяжним ідеалом. А мамині біляші - приводом для пропозиції руки і серця. Чим нагодувати майбутнього чоловіка, так, щоб напевно відразу покликав заміж? Як витримати дієту? Чи може котлета, спущена на ниточці з верхнього поверху, стати оплотом великої дружби? Ці та інші забавні, сумні, зворушливі і неймовірні історії розповіла Маша Трауб у своїй новій книзі.
«Ця книга про їжу і про людей. Тут немає рецептів, але є почуття. Я згадувала блюдо і людей, з якими це блюдо було пов`язано. Ця книга про тих смакових рецепторах, які відгукуються в пам`яті.
У кожного - своя кухня і своя пам`ять. Але манна каша була одна на всіх. Як і ковбаса по святах, холодець на весіллі і бутерброд на сніданок ».
Про автора - Маша Трауб
Маша Трауб народилася в 1976 році в Москві. Займалася на курсах в Літінституті у поета Юрія Левітанського. Закінчила МДІМВ за фахом журналіст-міжнародник. Мови - англійська, французька. За фахом працювала в ряді щоденних і щотижневих суспільно-політичних виданнях, таких, як «Известия», «Нові Вісті», «Новий час». Як автор співпрацює з журналами «Bosco Magazine», «Officiel», радіостанцією «Дитяче радіо». Автор дев`яти дорослих і двох дитячих книг.
Відео: Анетта Орлова «Чоловік твоєї мрії. Знайти залучити приручити »
Заміжня. Чоловік - журналіст і письменник Андрій Колесников (редактор «Нової газети», колумніст газети «Ведомости», «Газети.ру», автор книг «Спроба словника. Сімдесяті і раніше», «Спічрайтери» і ін.). Двоє дітей - син Василь, дочка Серафима.
