Цілюща пара
Зуществует тисячі рецептів приготування банного пара. Дуже популярні в народі квасний пар і пивний - в них відчувається запах свіжоспеченого хліба. Для приготування банного настою можна використовувати різні лікарські трави, наприклад, липовий цвіт, м`яту, ромашку, чебрець, буркун і т. Д. Також використовується настій на основі запашних сортів чаю, хвої або березового листя. Для заварювання пари можна застосовувати тютюн і листя хрону.
Змішуються настої в тазі, а потім за допомогою ковша невеликими порціями виливаються на розжарені камені.
Можна розкласти пучки трав на полки парильні - це підсилить інгаляційний ефект від пара.
Використання різних ароматичних настоїв під час банних процедур благотворно позначається на здоров`ї і настрої людини. Люди, які страждають на гіпертонічну хворобу, хронічною втомою, розладом нервової системи, добре себе почувають в парній з пануючим в ній хвойним духом.
Для профілактики застуди можна заварити гірчичний пар: 1 чайну ложку гірчиці розвести в 3 літрах гарячої води.
Приготувати смачний пар можна додавши в таз з гарячою водою (3 л) чайну ложку меду або розчинної кави, шматок цукру, кілька (7-10) краплі ментолу або евкаліптової олії.
100-150 г пива або кваса- чайна ложка меду або сухої гірчиці, попередньо підсмаженою на сковороді (злегка), або шматочок цукру чайна ложка настою евкаліпта або 10-15 капепь ментолової масла- березовий сік.
Роблять також і так звані аромати степів (настій із суміші ромашки, материнки, степового чебрецю), букет лісу (настої ялівцю, липи, берези).
Можна в воду для піддавання пари вичавити шматок кавуна. Для ароматного пара використовуються і розбавлений сік кавуна, мед (одна столова ложка меду на таз з гарячою водою), настій листя хрону, рослинні масла і інші речовини, що випаровуються на гарячому камінні.
Вдихання лікарського пара в лазні - один з видів інгаляції. Корисні речовини, проникаючи через дихальні шляхи і розширені пори в організм, сприятливо впливають на центральну нервову систему. Це позитивно позначається на діяльності різних органів і систем, особливо серця і судин. При цьому полегшується засвоєння організмом лікарських речовин, покращується кровообіг, постачання крові киснем, відбувається омолодження організму.
Відео: Короткий огляд печей "Берізка"
Дивно діє на організм гірчичний пар. У сиру погоду він корисний як профілактика від застуди. Його готують просто: додають в гарячу воду чайну ложку гірчиці (попередньо добре просмажене). За старих часів гірчицю розрізняли за сортами: біла, чорна, абиссинская. Вважали, що в кожному сорті містяться свої, дуже корисні для людини речовини: Пряні запахи і смаки природно пожвавлюють і підбадьорюють тілесні почуття здорових і недугою одержимих.
Від настоїв запашних трав в парильні стоять чудові запахи літа, а береза і хвоя привносять лісовий аромат. Замість ялинових голок можна використовувати хвойний екстракт, який продається в аптеках. Хвойним настоєм можна окропити стіни. У парній, пахучою хвоєю, легко себе почувають дуже втомлені люди, гіпертоніки (якщо їм рекомендована лазня), люди з пригніченою нервовою системою. Така лазня підвищує тонус.
Хороший і тютюновий парок. Сам тютюн, якщо він хороший, має приємний аромат, адже це висушена трава. На ньому теж можна заварювати пар. На Уралі пар часто роблять з настоєм листя хрону. Або додають у воду настій чебрецю, калуфера, буркуну.
Для того щоб приготувати смачний, ароматний пар, не обов`язково мати вдома колекцію трав, масел, настоїв. У таз з гарячою водою (3 л) можна додати, наприклад, половину чайної ложки меду, або шматок пиляного цукру, або 7-10 крапель ментолу (або настою м`яти), або половину чайної ложки евкаліптової настою (або 5 крапель евкаліптової олії), або чайну ложку розчинної кави.
Однак треба мати на увазі, що деякі настої і масла діють не на всіх однаково. Наприклад, ялицеве масло, яке теж часто додають в воду, іноді стає збудником нервової системи. Воно широко використовується в парфумерії та фармацевтиці для виготовлення камфори - стимулятора нервової системи.
У спортивній практиці при прийомі банної процедури з відновлювальної метою перед першим заходом часто використовується розчин з настойкою м`яти (40 крапель на 1 л води), а перед другим і наступними заходами пар готується з використанням настоянки евкаліпта (50 крапель на 1 л води).
Найкраще готувати відвар з декількох рослин, роблячи різноманітний букет. Так, щоб у відвар входили трави і рослини якісно різні: антисептичні, відхаркувальні, тонізуючі, заспокійливі, потогінні, ароматні і т. Д. Всього потроху. Але такий свого роду коктейль треба складати в розумних пропорціях (тут не можна керуватися приказкою кашу маслом не зіпсуєш) - приблизно 70-100 г на таз гарячої води. Варто переборщити - і з`являється запах гару. Само собою зрозуміло, воду зі зіллям треба плескати на камені поступово, невеликими порціями.
Відео: Пятігорчане оцінили цілющий дух лазні
Яка технологія приготування відварів? У велику емальовану каструлю висипають суміш різних трав і листя. Все це заливають окропом і ставлять на вогонь. Як тільки починається кипіння, вогонь зменшують до мінімуму. Каструлю закривають кришкою, а зверху обмотують її ганчіркою. Таким чином трави досить довго томят. Потім каструлю знімають з вогню і охолоджують відвар, не знімаючи кришки. Отриманий розчин проціджують через марлю і для кращого збереження розливають в пляшки, які щільно закупорюють. Щоб уникнути бродіння відвару, непогано додати в нього трохи спирту. Зберігати це зілля треба в темному прохолодному місці. Зазвичай запасаються відваром на півтора-два місяці, враховуючи, що за будь-якої поддача на камені потрібно всього 70-100 г на таз гарячої води. Взагалі-то більшість отворів (за винятком, мабуть, евкаліптової і м`ятного) пахучого аромату не дають. Але вони насичують парну біологічно корисними речовинами, очищають повітря. Любителі більш гострих ароматів додають в парові фітозбори трошки (приблизно півсклянки) пива або домашнього хлібного квасу - не солодко, а кислого. Можна для посилення аромату підлити в відвар чайну ложку настоянки евкаліпта, яка продається в аптеках.
