Повні діти
Відео: Пусть говорят - Повні, вперед! 24.09.2014
За допомогою яких прийомів можна вирішити проблему зайвої ваги у дитини і на все життя прищепити йому здорові звички?
Відео: Моя жахлива історія - Найтовстіші в світі діти (My Shocking Story)
Відповідає відомий американський експерт з питань зайвої ваги і ожиріння у дітей і підлітків, професор кафедри розвитку людини Пенсільванського державного університету доктор Лінн Берч.
- Як визначити, чи є у дитини надмірна вага?
- Кваліфікований відповідь на це питання вам дасть тільки педіатр. Він же зможе з`ясувати причини дитячої повноти. У здорових дітей причиною зайвих кілограмів завжди є неправильне харчування і низька фізична активність. А ці фактори безпосередньо залежать від того, як себе ведуть батьки.
- Іноді батьки, які самі не відрізняються худорбою, відносяться до зайвої ваги у своїх дітей спокійно. Мовляв, від генетики нікуди не втечеш.
- Діти, рідні яких мають зайву вагу, більше за інших ризикують отримати надлишкову вагу і ожиріння. Однак спадковість тут не грає головної ролі. Це лише додатковий фактор ризику. І справа не тільки в генах. Справа в тому, що повні люди, якщо вони здорові, зазвичай ведуть малорухливий спосіб життя, переїдають. Природно, що дитина в подібних умовах теж починає набирати зайві кілограми.
- Отже, що ж потрібно робити, якщо у дитини є проблеми з вагою?
- Спочатку скажу, чого робити не слід. По-перше, ні в якому разі не саджайте дитину на обмежувальну дієту, якщо тільки це не рекомендував лікар. По-друге, не сваріть дитину за те, що він повний. Він повинен усвідомлювати, що його люблять незалежно від того, як він виглядає. І, по-третє, не дозволяйте своєму чаду падати духом.
Повні діти часто дуже добре розуміють, що вони відрізняються від інших. Єдиний спосіб допомогти повного малюкові - змінити спосіб життя всієї родини. Для того щоб здорові звички міцно увійшли в життя вашої дитини, їх повинні прийняти всі домочадці. І це принесе користь усім.
- Спосіб життя - досить широке поняття. Яким чином життєвий уклад сім`ї позначається на вазі дітей?
- Основна проблема сьогодні полягає в тому, що ми звикли їсти, коли не голодні. Ми не можемо відмовитися від улюблених ласощів, просто підтримуємо компанію або сідаємо за стіл просто тому, що прийшов час.
А діти, особливо маленькі, зазвичай їдять, тільки якщо відчувають голод, і зупиняються, як тільки наситилися. Однак після 5 років вони поступово перебудовуються на сигнали навколишнього середовища і вже менше орієнтуються на внутрішні відчуття. У цьому віці малюки починають їсти, якщо отримують улюблені ласощі або якщо за стіл сідають батьки. Вони перестають чітко відчувати голод чи ситість, з кожним роком ризикуючи набрати зайві кілограми.
- З чого саме ви радите почати зміна звичок?
- Я впевнена, що рухатися в цьому напрямку потрібно повільно, але досить наполегливо. Ось кілька простих прийомів, які допоможуть вам зробити перші кроки:
l Визначте в квартирі харчову зону. Дитина повинна знати, що є можна тільки на кухні або в їдальні.
l Не використовуйте їжу для покарання або заохочення. Наприклад, позбавлення вечері за провину може привести до того, що дитина буде побоюватися голоду і буде їсти якомога більше при першій-ліпшій можливості. А якщо дитина отримує солодощі або чіпси в якості винагороди, він може вирішити, що ця їжа краща за іншу. Замість того, щоб заохочувати чадо шоколадкою, краще похваліть його, зводите до зоопарку або зіграйте в його улюблену гру.
l Привчайте дитину їсти повільно. Малюк повинен відчувати спокійну, комфортну атмосферу, яка розташовує до неквапливої їжі.
l Беріть дитину з собою за покупками, дозвольте йому брати участь в приготуванні їжі. Так ви зможете навчити його вибирати здорову їжу. До того ж діти охочіше їдять їжу, яку вони допомагали готувати.
l Поступово переходите на продукти зі зниженою жирністю. Але ні в якому разі не виключайте жири з раціону - вони повинні забезпечувати не менше 30% всієї добової калорійності.
l Не слід різко обмежувати солодощі. Намагайтеся потроху знижувати їх кількість, не створюючи у дитини відчуття заборони або позбавлення.
l Продумайте здорові перекуси. Замість кошики з хлібом або вази з цукерками в перервах між прийомами їжі тримайте на столі миску з очищеної морквиною або яблуками.
l Зробіть раціон свого чада максимально різноманітним. На столі повинні бути присутніми і зернові, і молочні продукти, і фрукти з овочами, а також жири, м`ясо, риба, яйця.
- Різноманітне харчування - не така вже й легке завдання. Як змусити маленького привереду є нецікаву, але корисну їжу?
- Змушувати дитину щось є - це тупиковий шлях. Якщо ви хочете привчити дитину до різноманітного харчування, доведеться проявити терпіння. Нові продукти потрібно пропонувати дитині неодноразово. Недавнє дослідження показало, що несолодкі продукти, наприклад овочі, увійдуть в раціон дитини тільки після 5-й, 10-й або навіть 15-ї спроби. Наприклад, ви хочете привчити своє чадо до корисної цвітній капусті. Починайте з малого - покладіть на тарілку поряд зі звичною їжею столову ложку цвітної капусти. Перший раз дитина може навіть не доторкнутися до незвичної для нього їжі. Але через якийсь час малюк звикне до овочевої добавці і буде спокійно її з`їдати. Але все ж найкращий вихід - є цю саму капусту разом з дитиною, подаючи тим самим приклад.
Це відноситься до всього, що ви робите. Хочете, щоб дитина не їв перед телевізором або був більш активним - ведіть себе відповідно.
- А що робити з любов`ю дітей до шоколадкам, чіпсів, цукерок? Заборонити як шкідливу їжу?
- Забудьте про те, що існують заборонені продукти. Інакше спрацює ефект забороненого плоду.
Якщо ви зіткнулися з проблемою пристрасті малюка до шоколаду або чіпсів, не варто виключати ці продукти з раціону. Почніть з того, що купуйте маленькі упаковки улюблених ласощів. Взагалі, стежте за розміром порцій свою дитину. Не секрет, що маленькі діти часто отримують набагато більше їжі, ніж їм реально необхідно.
- Чи може дитина самостійно визначити величину своєї порції?
- За розмірами порції стежити, звичайно, повинні батьки. Просто пам`ятайте: занадто великі порції - це своєрідний сигнал для дитини не довіряти власному почуттю голоду. Він починає думати, що батьки - а не він сам - знають, скільки йому потрібно з`їдати. Є хороше правило для дітей дошкільного віку. Кожен продукт їм необхідний в кількості однієї столової ложки на рік життя.
Є ще один непоганий спосіб розібратися з порціями, але він підходить не всім дітям. Спробуйте подавати їжу не в окремих тарілках, а на загальному блюді. Дайте дитині можливість самому покласти собі їжу, користуючись дитячої ложкою. Більшість дітей інтуїтивно візьмуть стільки страви, скільки їм потрібно. Тим більше що хлопці, особливо дошкільнята, люблять відчувати себе незалежними.
- Ця рада виглядає дуже демократичними. Мені здалося, ви радите суворіше контролювати харчування дитини.
- Контроль може бути різним. Я вважаю, що батьки повинні лише направляти своє чадо, надаючи йому право вибору. Тобто мова йде про м`якому контролі. Батьки мають вплив на харчові звички дитини лише до 5 років. І чим раніше ви почнете стежити за раціоном свого сина, тим краще.
У той же час не варто надавати надто сильний тиск на вибір дитиною продуктів. Головне завдання - не заборонити або примусити своє чадо щось робити, а навчити дитину прислухатися до себе. Це вміння в сучасному світі цінується на вагу золота.
- Серед основних причин зайвої ваги у дітей ви назвали не тільки неправильне харчування, а й недостатню фізичну активність.
- У цьому випадку діяти теж потрібно послідовно. Адже діти за своєю природою дуже активні та енергійні. Але пристрасть до телепередач і комп`ютерних ігор призводить до того, що вони майже перестають рухатися протягом дня. Постарайтеся акуратно переорієнтувати своє чадо.
Наприклад, заплануйте вечірню сімейну прогулянку замість традиційного перегляду телепередач. Будьте прикладом для своїх дітей. Якщо вони будуть бачити, що ви активні і отримуєте від цього задоволення, вони будуть рухатися разом з вами. Підійдуть їзда на велосипеді, танці, прогулянки, плавання, лижі, катання на ковзанах. Коли ваш малюк зміцніє, спробуйте підшукати підходящу спортивну секцію. Постарайтеся знайти щось, що буде не тільки приносити вашому чаду користь, але і приносити їй задоволення.
Звичайно, така зміна способу життя зажадає від вас деяких зусиль. Але вони окупляться сторицею, адже любов до здорового способу життя - королівський подарунок на все життя.
