«Солона» бактерія

Відео: Бактерію сальмонели знайшли в солоному салі

Виявляється, надлишок солі в раціоні шкідливий не тільки для почечники і гіпертоніків. Він також може призводити до загострення проблем зі шлунком. Настільки несподівану взаємозв`язок встановили закордонні гастроентерологи. Вони з`ясували, що сіль сприяє росту й розмноженню шлункового мікроба, відомого як хелікобактер пілорі. Регулярно отримуючи солону підживлення, він викликає в шлунку хронічне запалення. І з часом це призводить до розвитку ерозій, виразок і навіть пухлин. З огляду на виявлений факт, медики нагадують: безпечна щоденна норма солі - 5 грамів. На око ця порція менше чайної ложки.