Коктейль bellini (белліні)

Відео: Коктейль Bellini (Белліні)

• Коктейль під красивою назвою Белліні в 1948 році «народився» у Венеції. Своє ім`я він отримав на честь художника Джовані Белліні. Людина, який створив цей прекрасний коктейль - Джузеппе Чіпріані. Відноситься Белліні до категорії алкогольні коктейлі і, як всі коктейлі в блендері, робиться зовсім просто. У напої ідеально поєднуються персикова «кашка» і ігристе вино.

  Спробуйте Белліні

  
  Складові:

  
  • шампанське - 100 мл.-
  • цукровий сиропу - 1 ложка чайная-
  • лід - по вкусу-
  • персик - 1 шт.

  Устаткування, яке знадобиться для приготування коктейлю Белліні:

  Відео: Белліні - рецепт коктейлю Їмо ТВ

  
  • фужер для шампанського у формі флейти-
  • шейкер-
  • блендер-
  • стрейнер.

  Приготування коктейлю Белліні:

  
  У блендер закладаємо персик, попередньо очистивши його від шкірки. Подрібнюємо фрукт до одноманітного пюре, яке перекладаємо в шейкер. Туди ж відправляємо лід і холодне шампанське. Все гарненько збиваємо, переливаємо в дуже холодний келих, використовуючи при цьому стрейнер. Все, коктейль Белліні готовий! Приємно провести час!

  Відео: Коктейль "Белліні" - Склад, рецепт, пропорції, історія