Коктейль "апельсиновий"
Відео: Апельсиновий коктейль
250 мл апельсинового соку
250 мл яблучного соку
1 свіже яйце
1 лимон
50 г цукру
Спосіб приготування:
1. Лимон очистити від шкірки, видалити насіння і вичавити сік в широкий посуд.
2. У лимонний сік додати сире яйце і цукор.
3. Отриману суміш збити міксером до повного розчинення цукру. У рідину (не перестаючи її збивати) обережно влити апельсиновий сік.
4. Так само повільно влити яблучний сік.
5. Одержаний коктейль ретельно перемішати, поки він не придбає однорідну консистенцію.
6. Коктейль охолодити і подавати розлитим в порційні стакани.
Поділитися в соц мережах:
