Новорічний стіл
Відео: Новорічний стіл за 3 години
-
Новорічні та різдвяні свята вже не за горами. Звичайно, будь-яка господиня замислюється над тим як прикрасити святкову ялинку, створити затишну обстановку в будинку і чим пригостити гостей. Новорічні застілля здавна вважаються символами процвітання і благополуччя для майбутнього року. Важливо, щоб гості оцінили по достоїнству і запам`ятали святковий стіл.
Він повинен бути красивим і смачним. Для того щоб велика кількість страв вмістити на столі, необхідно вибрати зручний стіл, адже за ним пройде велика частина часу. Скатертина можна вибрати будь-якого кольору, проте найкращим варіантом залишається білосніжна. Під звичайну скатертину необхідно постелити м`яку. Не забудьте про тканинні і паперові серветки в стилі Нового року.
Новорічний стіл: рецепти
Як святкових страв можуть послужити сотні різних варіацій. Зупинитися слід на найбільш оригінальних. Блюдо, приготоване на грилі, завжди навіває спогади про відпочинок, наприклад, сьомга на грилі стане хорошим варіантом для святкового столу. Основним блюдом також може послужити птах. Гусь з рисової начинкою або пряні курячі крильця готувати не складно, але результат вразить вас і ваших гостей.
Відео: Покупки продуктів на Новорічний стіл / Ашан / затарились по повній
Дивіться також: Страви на Новий Рік
Салати - невід`ємна частина новорічного столу і підійти до оформлення салатів можна дуже креативно.
Відео: Теорія змови. "Новорічний стіл" (26.12.2015)
Наприклад, можна викласти на блюді салат у вигляді горобинових грон, використовуючи при цьому справжні горобинові ягоди. Відмінним і актуальним варіантом стане салат «Новорічна іграшка». Ця страва просто в приготуванні, але дуже красиво на вигляд. Суміш з крабових паличок, яєць, цибулі, червоної ікри і корейської моркви потрібно перемішати і викласти у вигляді новорічної іграшки. Іграшку можна прикрасити різними «візерунками» з гуртків маслин, соломки з моркви і кукурудзи. Також з улюблених салатів можна викласти снігурів, сніговиків, шишки, які виглядають дуже натурально при використанні цілого мигдалю.
При сервіровці столу не зайвим буде встановити маленьку ялинку в центрі або вазу з декоративними свічками. Також можна скласти композицію з фруктів, однак важливо дотримуватися важливе правило - не закривати прикрасами гостей один від одного.