Мігрень від ... Хотдоги
Відео: Пікнік на узбіччі-хот-дог на природі за 15 хвилин.
Мігрень від ... хот-дога
Нерідко причиною головних болів є їжа. Як правильно харчуватися, щоб уникнути мігрені? Розповідає кандидат медичних наук, гастроентеролог Воронезької дорожньої клінічної лікарні Сергій Михайлович Альохін.
«Я дуже хочу схуднути. Але як тільки я починаю обмежувати себе в їжі, у мене з`являються головні болі. Як бути?"
Світлана Горюнова, м Липецьк
- Вважається, що близько третини нападів мігрені пов`язані з голодуванням. На брак їжі наш організм реагує викидом в кров гормонів стресу. А вони, в свою чергу, впливають на тонус судин і провокують головний біль.
Навіть дуже незначне падіння рівня цукру в крові може привести до нападу. У таких випадках важливо не робити занадто тривалих проміжків між прийомами їжі і не доводити себе до «вовчого апетиту».
Вам потрібно їсти кожні чотири години. Намагайтеся тільки не споживати більше 200-250 ккал за один прийом їжі. На той випадок, коли ви не встигаєте вчасно поїсти, запасіться льодяниками. Одна цукерка не так вже калорійна, але вона реально може запобігти напад мігрені у голодної людини.
Але в цілому намагайтеся уникати продуктів, дуже багатих цукром. Після їх вживання можливі різкі коливання рівня глюкози в крові. Це призводить до появи сильного почуття голоду, відчуття втоми і може спровокувати напад мігрені. Особливо погано, якщо ви з`їдаєте багато солодкого відразу.
Важливим моментом зниження ваги в вашому випадку повинна стати адекватна розтрата калорій. Навантаження не повинні бути важкими і вимотує, інакше вони теж можуть спровокувати головний біль. Намагайтеся якомога більше ходити, особливо на свіжому повітрі, спокійно плавайте в басейні, прогулюйтеся на лижах. Все це призведе до того, що кілограми будуть поступово танути.
Вносьте зміни в раціон і збільшуйте рухову активність поступово. Не відмовляйтеся відразу від улюблених продуктів, просто зменшуйте порції. При цьому намагайтеся більше спати і не турбуйтеся про можливі невдачі в справі схуднення. Тому що переживання і недосипання можуть також провокувати головний біль.
«Чи правда, що для запобігання нападу мігрені потрібно випити дві склянки води?»
Анна Чернишова, м.Москва
- До однієї з причин мігрені відносять дефіцит в організмі води і мінеральних солей. Тому якщо ви протягом дня п`єте дуже мало або приймаєте сечогінні препарати, такий спосіб профілактики мігрені може допомогти. Але якщо причини головних болів - недосипання, стреси або голодування, такий прийом навряд чи попередить напад.
«Останні півроку через робочого навантаження мені довелося пити багато міцного чаю і кави, іноді доводилося вдаватися і до допомоги енергетичних напоїв. Зараз ситуація нормалізувалася, хочу від цього відвикнути, тому що кава і чай у мене викликають печію. Але варто від них відмовитися, як починає хворіти і крутитися голова. Що робити?"
Наталія Кисельова, по e-mail
- Ви зіткнулися з так званої «кофеїнової ламкою». Головним болем ваші судини реагують на відсутність звичної дози кофеїну. Лікарських препаратів, які могли б попередити цей стан, не існує.
Тому вам доведеться відвикати від кава і чаю поступово, плавно знижуючи дозу кофеїну протягом трьох-чотирьох тижнів. Відвідайте гастроентеролога, він порадить на цей період кошти для зменшення печії.
Якщо у вас низький або нормальний артеріальний тиск, в подальшому альтернативою кави для вас можуть стати препарати елеутерококу та женьшеню. Вони піднімають життєвий тонус, не викликаючи залежності і печії.
«Помітила, що після перекусів чіпсами або сухариками у мене починає боліти голова. При цьому звичайний хліб і картопля їм без проблем. Чіпси тепер я є перестала. Але чому вони викликають мігрень? Які ще продукти можуть мені зашкодити? »
Олена Локтєва, по e-mail
- Швидше за все, ваш організм реагує на глутамат натрію, яким щедро присмачують фастфуд, чіпси і сухарики. Ця смакова добавка може викликати не тільки головний біль. Іноді після її вживання у людей з`являється утруднення дихання, відчуття жару, рясне потіння. Як правило, всі ці явища починаються через 15-30 хвилин після прийому продуктів, що містять глутамат.
Але так відбувається не з усіма. Деякі люди їдять досить багато глутамату і непогано себе почувають. Вся справа в індивідуальної чутливості до цього підсилювача смаку. Особливо часто його непереносимість проявляється у європейців.
Вам треба остерігатися всіх страв східної кухні: китайської, корейської, японської. При покупці нових для себе продуктів перевіряйте перелік інгредієнтів на наклейках. Глутамат натрію часто ховається під позначкою Е621. Для вас може бути небезпечний і так званий гідролізований рослинний протеїн. Він містить до 30% глутамату.
«Уже двічі у мене траплявся напад мігрені після перекусів хот-догами. Невже сосиски і ковбаса можуть викликати головний біль? Або це збіг? »
Ольга Єремєєва, г. Смоленск
- В ковбасах, сосисках і інших продуктах з переробленого м`яса можуть зустрічатися цілих два компонента, що провокують головний біль. Це - підсилювач смаку глутамат натрію і нітрити, які надають м`ясу особливого смаку і рожевого кольору.
Реакції на ці добавки індивідуальні. Але у сприйнятливих до нітритам і глутамату людей різко розширюються кровоносні судини головного мозку. Тому через двадцять-тридцять хвилин після вживання ковбаси або сосисок цілком можлива поява пульсуючого болю в скронях.
Метод боротьби з цією проблемою тільки один - є натуральне м`ясо власного приготування. При цьому важливо стежити, щоб в спеціях не містили глутамат.
Врахуйте, що головний біль може провокувати і свинина сама по собі. Тому віддавайте перевагу яловичині, кролятині або курки.
«Чула, що головний біль можуть викликати деякі фрукти і овочі. Які і чому? »
Ірина Лопатіна, по e-mail
- З овочів для людей з мігренню можуть бути небайдужі шпинат, квасоля, горох, соя, цибуля. Серед фруктів найбільш часто мігрень провокують цитрусові плоди, банани, інжир, авокадо, ананаси, сливи, малина, темний виноград і ізюм. Небезпечні і будь-які горіхи. Всі ці продукти містять так звані аміни.
У стінках нашого кишечника і в печінці є особливий фермент, швидко руйнує ці речовини. Але у деяких людей цей процес йде мляво, аміни розпадаються недостатньо інтенсивно. І організм з них виробляє біологічно активні сполуки, різко розширюють судини і викликають головний біль.
Тому при частих головних болях бажано їсти фрукти і овочі, які входять в список. А якщо такої можливості немає, вживати їх помірно.
До речі, крім овочів і фруктів джерелами великої кількості амінів є сири, маринований оселедець, сушена риба, печінка. Людям, схильним до мігрені, ці продукти також треба їсти з обережністю.
