Що не можна їсти під час вагітності?

Відео: Харчування при вагітності, що можна, а що не можна їсти при вагітності!

У період вагітності жінка не повинна піклуватися тільки про те, щоб зробити собі приємність смачними стравами. Перш ніж простягнути руку до незнайомого делікатесу або покласти на тарілку улюблені ласощі, потрібно подуматьо тому, наскільки цей продукт буде корисний для малюка, і чи не нанесе він шкоди розвивається в утробі беззахисному чоловічкові.

Відео: Харчування при вагітності небезпечні продукти

Деякі звичні і безпечні для організму дорослої жінки продукти можуть бути згубними для плоду, розглянемо ті з них, від яких в обов`язковому порядку варто відмовитися на період вагітності.

Отже, що можна їсти під час вагітності?

Відео: Жити здорово з Оленою Малишевої. харчування вагітних

риба

Риба вважається корисним продуктом, багатим легкозасвоюваними білками, йодом, вітамінами, мікроелементами і полінененасищеннимі кислотами. Дорослій людині рекомендується включати в свій раціон рибу від одного до трьох разів на тиждень, але далеко не будь-яку рибу можна вживати в період вагітності. Риба, а особливо велика і хижа, може містити в своїх тканинах ртуть.

Для дорослої людини невелика доза практично безпечна, але для плода навіть мізерна кількість ртуті є критичним. На жаль, ртуть не руйнується під час теплової обробки і консервування, а накопичується в організмі жінки і потрапляє через плаценту до малюка, згубно впливаючи на його мозок і нервову систему.

На період вагітності та годування доведеться відмовитися від тунця, макрелі королівської, осетра, окуня, риби-меч, зубатки. Лосось і форель, вирощені в штучних умовах, не містять ртуті, але є джерелами діоксинів і деяких інших шкідливих елементів. З цієї причини від їх вживання теж краще на якийсь час утриматися. Найбільш безпечними породами риб вважаються: сом, палтус, камбала, морський язик.

Непастеризовані молочні продукти і сири з пліснявою

Молоко і молочні продукти, які не пройшли термічну обробку, можуть містити небезпечні для плода бактерії Listeria. Зараження ними може стати причиною передчасних пологів і загибелі немовляти. Ця бактерія гине тільки при високих температурах, вона не боїться заморозки і кислого середовища.

Вагітним жінкам не можна вживати в їжу молоко і сир, які продають на ринку, м`які сири, сири з овечого та козячого молока, сири з пліснявою. У раціоні має бути тільки пастеризовані молочні продукти і сичужні сири (такі, як Російський і Голландський).

сирі яйця

Сирі яйця можуть стати джерелом зараження сальмонельозом. Ця хвороба небезпечна і для самої жінки, і для розвитку плода. Щоб убезпечити своє здоров`я і життя майбутньої дитини, необхідно відмовитися від усіх страв, де можуть перебувати сирі яйця. Сюди можна віднести білкові і заварні креми, домашній майонез, соуси, гоголь-моголь.

Під час вагітності краще не додавати яйця в картопляне пюре, не їсти яєчню і яйця всмятку, а також відмовитися від кондитерських виробів з незрозумілим кремом.

фрукти

Заморські фрукти покриваються спеціальними воском, що дозволяють зберегти їх первинний вигляд і продовжити термін зберігання. Вся ця хімія дуже складно змивається, тому краще купувати фрукти своєї місцевості. Папайя, ананаси і цитрусові можуть викликати алергічну реакцію, вкрай небажану в період вагітності.

Ананас містить бромелайн, що підвищує тонус матки, а це значить, що захоплення цим екзотичним фруктом може призвести до викидня. Сік недостиглої папайї підсилює скорочення матки і може спровокувати відшарування плаценти, на ранньому терміні ласощі незрілий папайей може стати причиною викидня, а на пізньому - привести до передчасних пологів.

Консерви і продукти тривалого зберігання

Консерванти, за допомогою яких термін зберігання продукту збільшується в десятки разів, негативно позначаються на імунній системі маленького чоловічка, вони можуть стати причиною алергії і спровокувати в подальшому захворювання на астму.

Майбутнім мамам потрібно відмовитися не тільки від апетитних огірочків і помідорів, а й від тих продуктів, термін зберігання яких занадто відрізняється від реального.

До чорного списку можна сміливо включити бісквітні кондитерські вироби, ковбаси, йогурти і сирки, термін придатності яких обчислюється не днями, а місяцями.

Продукти, що містять підсилювачі смаку, фарбники, амортизатори

Хімія, яка надає продуктам смаку, аромат і колір, як мінімум, не може бути корисною. Майбутнім мамам краще проходити повз продуктів моментального приготування, яскравих газованих напоїв і нектарів, тортів, прикрашених різнокольоровою глазур`ю, барвистих цукерок, желе та мармеладу.

Бажаючи здоров`я своїй майбутній дитині, варто відмовитися від «фруктових» льодяників і жувальної гумки. У період вагітності краще віддавати перевагу натуральним сокам або домашнім компотам, йогуртам білого кольору без добавок, печінкою без начинки і глазурі, класичним сухарів, а не сухарикам зі смаком ковбаски або ікри.

Зелений чай

Зелений чай повсюдно пропагується, як корисний напій, багатий вітамінами і антиоксидантами. Але не варто забувати про те, що в неферментованого чаї дуже багато кофеїну, вживання якого негативно позначається на розвитку малюка. Крім цього, зелений чай перешкоджає засвоєнню фолієвої кислоти - найважливішого для розвитку плода речовини.

Надмірне вживання цього напою може стати причиною серйозних вад органів і нервової системи формується організму. Фахівці рекомендують обмежитися однією чашкою зеленого чаю на добу і зовсім відмовитися від нього в перший триместр.

Кава і шоколад

Останні рекомендації медиків повністю відмовитися від кави, стосуються розчинного напою. У ньому міститься більше кофеїну, а також різні хімічні речовини і консерванти. Крім того, кава підвищує тиск і підсилює серцебиття, що і так властиве деяким майбутнім мамам.

Жінкам зі зниженим тиском дозволяється випивати одну чашку натуральної кави на добу. Така доза кофеїну не завдасть шкоди малюкові і не стане причиною подальшого залежності від цього легкого наркотику. Шоколад - сильний алерген, а какао підсилює вимивання кальцію з організму, тому улюблені шоколадки краще замінити більш безпечними солодощами, наприклад зефіром.

Загальні рекомендації по харчуванню

Під час вагітності жінці необхідно відмовитися від усього, що коли-небудь було причиною алергії, викликало запор або розлад шлунка, печію або блювоту. Небажано перевантажувати печінку смаженими, гострими і копченими делікатесами. Щоб уникнути отруєння, рекомендується харчуватися вдома, а сумнівні кафе і ресторани обходити стороною.

Відео: ТОП-10 ПРОДУКТІВ, ЯКІ НЕ МОЖНА ВЖИВАТИ під час вагітності

Особливо це стосується закладів, що пропонують страви китайської кухні - улюблені суші і роли небезпечні для здоров`я малюка. Не потрібно експериментувати з незнайомими продуктами, краще відкласти їх дегустацію на більш безпечний період.