Чим годувати дитину в рік?

Відео: Харчування дитини в РІК. Чим годувати дитину після РОКУ?

• Наближається перший «ювілей» вашого малюка і ви, звичайно, замислюєтеся чим годувати дитину в рік? Що потрібно враховувати, вирішуючи питання, чим годувати дитину в рік?

  Звичайно, найголовніше, щоб приготована їжа була корисна. Обов`язково продукти повинні пройти термічну і механічну обробку. Все кашки і супчики подаємо протертими. М`ясо і рибу робимо у вигляді парових котлет, можна суфле, тефтелі. З овочів і фруктів робимо пюре. 

  Скільки буде їсти дитина в рік?

  Педіатри і дієтологи стверджують, що однорічній дитині потрібно їсти 4-5 разів на день. Відучувати від нічних годувань потрібно поступово. Обсяг споживаної їжі в день складає 1000-1200г, не рахуючи рідини. Це по 250г, приблизно, на одне годування. Енергетична цінність не повинна перевищувати 1400 ккал. 

  Що подати до столу?

  • Молочні продукти. Ці продукти багаті на кальцій, групу вітамінів В. Це кефір, йогурти, молочні суміші. Рекомендована кількість не більше 200гр на добу. 

  Можна вибирати молочні продукти, виготовлені спеціально для дитячого харчування. А краще буде приготувати їх самостійно, в них буде більше живих бактерій і ніякої хімії.

  Сир і сир також незамінні в раціоні харчування дітей. Сирок деякі мами дають свіжим, деякі вважають за краще готувати різні пудинги, запіканки. Не забувайте, що добова доза не повинна перевищувати 70гр.

  Вершкове масло в невеликій кількості (12г) порадує вашої дитини. Краще додавати в кашу, в пюре.

  

  У віці трохи старше одного року можна вводити сметану і вершки.

  • Фрукти і овочі повинні бути присутніми на столі дитини кожен день. Фрукти можна змішувати з різними продуктами, додавати в кашу. Денна норма 200-250гр. Вводити нові для малюка фрукти потрібно поступово, уважно стежачи за реакцією малюка. Педіатри рекомендують давати дітям соки.

  Овочі займають перше місце в приготуванні супів і різних гарнірів. Овочі можна давати відварні і тушковані. Не зловживайте бобовими!

  

  • М`ясо, риба і яйця. Відмінним вибором буде нежирна яловичина, телятина, кролик, індичка, курка, перепілка. У добу давати не більше 10гр, щоб не перевантажити травну систему. Рибу можна запропонувати 1-2 рази в тиждень по 40гр.

  Яйця дають тільки курячі або перепелині, які пройшли відповідну термічну обробку. Давати 2-3 рази в тиждень.

  • Крупи, злаки. Широко застосовуються в дитячому харчуванні такі крупи як вівсянка і гречка. Вони легко засвоюються. Також корисні кукурудзяна, манна, пшенична. Можна приготувати їх самостійно, подрібнивши в блендері. Якщо ж з дитиною залишиться тато, який не знає чим нагодувати дитину в рік - можна приготувати спеціальну дитячу кашу. Такі каші не вимагають додаткових зусиль у приготуванні. Іноді, для годування дитини, можна використовувати макарони. Так як вони багаті вуглеводами, пропонувати їх рекомендується раз-два рази на тиждень. Ними можна заправляти суп, готувати як гарнір.

  • Питний режим. Слід пам`ятати, що дитина потребує достатньої кількості рідини. Дітям можна давати воду, компоти, соки, чаї, трав`яні відвари. Дозу регулює сам малюк, в залежності від його рухової активності, від раціону харчування.

  • Іноді, звичайно, можна побалувати ваше чадо чимось солоденьким. Бажано, приготованим самостійно. Кількість споживаних цукрів в день - 30гр.

  

  Приблизний список продуктів на один день, якими можна нагодувати дитину в рік:

Відео: Меню дитини в 1-2 роки

• Сніданок - каша з вершковим маслом, шматочок білого хліба, чай або компот.
• Другий сніданок - кефір або йогурт з фруктами 
• Обід - суп, на овочевому бульйоні, обов`язково м`ясне блюдо з овочевим гарніром. Чай, компот, сік. На вибір мами.
• Полудень - фруктове пюре, сирок (в будь-якому вигляді)
• Вечеря - треба давати щось легке, овочеве або злакова страва, чай, вода.
• На ніч кефір, або грудне молоко.

Напевно, питання, чим нагодувати дитину в рік, хвилює кожну матусю. Всі шукають рецепти в просторах інтернету, випитують рецепти у своїх «колег» на дитячих майданчиках. Але багато хто забуває, що саме корисне і смачне блюдо буде приготовлено, якщо додати в нього - столову ложку вашої любові до малюка і щепоточку фантазії! Повірте, малюк оцінить це і порадує вас новими досягненнями!