Вибираємо пароварку

Відео: Як вибрати пароварку Philips? Купити пароварку Philips (Філіпс).

Доак приготувати продукти, зберігши при цьому всі вітаміни і мінеральні речовини? Дуже просто - на пару, а готувати на пару можна за допомогою пароварки. Звичайна електрична пароварка є досить простий прилад, що складається з трьох основних елементів, головним з яких є підстава (база).

Відео: Вибір і покупка пароварки в магазині Експерт

У підставі міститься вся електрична начинка, ємність для води і нагрівальний елемент, потужність варіюється в межах 600-2000 Вт.

Більшість пароварок має 2 або 3 основні чаші для продуктів. Чим більше чаш, тим більше часу буде йде на приготування, зате ви зможете завантажити кілька страв одночасно. Обсяг однієї парової корзини у різних моделей пароварок коливається від 1,5 до 3,5 л.

Відео: Пароварка. Чи варто купувати пароварку?

Під час приготування в піддоні збираються конденсат і сік від продуктів. Тому зверніть увагу на висоту цієї деталі. Якщо піддон занадто дрібний, вам доведеться зливати накопичується рідина один або кілька разів. Якщо цього не робити, піддон буде переповнюватися і його вміст потрапить на нагрівальний елемент. Місткий піддон повинен мати в висоту мінімум 1,5 см, а бажано 2-2,5 см. Важливо й наявність у піддону ручок. Інакше, зливаючи гарячий бульйон, легко обпектися. Особливо це стосується дрібних піддонів, адже за час приготування вони будуть наповнюватися майже до країв. З пароваркою можна не побоюватися, що продукт підгорить або пересушити. Пароварку можна використовувати для розморожування продуктів, стерилізації дитячих пляшечок, швидкого розігріву їжі. Пароварку легко мити, тому що їжа практично не пристає до дна і стінок парових корзин.

Обговорити на форумі